KNEDLE SA ČOKOLADOM! Vaša omiljena poslastica na drugačiji način

Ukoliko volite knedle saljivama, onda ćete sigurno voleti i ove sa čokoladom

Sastojci:

500 g krompira
četiri jajeta
dve kašike ulja
brašno po potrebi
malo soli
200 g mlečne čokolade
100 g šećera
200 g prezli ili mlevenog keksa

Foto: Pixabay

Skuvajte krompir, pa ga izgnječite. Dodajte jaja, ulje, so i sa brašnom zamesite srednje meko testo. Razvucite ga na ravnu površinu, pa čašom vadite krugove. Na svaki krug stavite po jednu ili dve kocke čokolade i malo pospite šećerom.

Rukama pričvrstite testo i napravite knedlu. Kuvajte ih u kipućoj vodi dok ne isplivaju na površinu. Onda ih kuvajte još 15 minuta.

Ocedite ih i uvaljajte u prezle i šećer ili mleveni keks. Služite uz kafu.