• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer

30.11.2021

14:15

PITA SA MESOM! Hrskava i ukusna, a evo kako da napravite PRELIV

Recepti

PITA SA MESOM! Hrskava i ukusna, a evo kako da napravite PRELIV

Iako svi volimo pite sa sirom, za ljubitelje mesa, napravite gurmansku

Sastojci:

500 g kora za pitu
Za fil:
500 g mlevenog mesa
250 ml paradajz-sosa
150 g crvenog luka
60 ml ulja
kašičica soli i bibera
Za preliv:

četiri jajeta
šolja grčkog jogurta
200 ml kisele vode
50 ml ulja
pola kašičice soli

Foto: Shutterstock

Pita sa mesom

Prvo pripremite fil. U tiganju na zagrejanom ulju dinstajte sitno seckan crveni luk, dodajte mleveno meso, začinite, sipajte paradajz-sos i kuvajte 20 minuta na laganoj vatri.

Kore za pitu isecite tako da budu jednakih dimenzija kao tepsija u kojoj ćete peći pitu.

Na dno podmazane tepsije stavite tri kore, preko njih dve kašike fila, pa preko ponovo tri kore i ponavljajte dok ne potrošite materijal. Završite korama.

Za preliv u posudi izmešajte jaja, ulje, so, jogurt i kiselu vodu. Oštrim nožem burek isecite na jednake kvadrate, pa sve prelijte pripremljenim prelivom.

Ostavite 15 minuta da kore upiju preliv. Pecite 40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.




Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Društvo

Fond PIO: I povišica i dodatak za penzionere
Društvo

Fond PIO: I povišica i dodatak za penzionere

Velika mi je čast i zadovoljstvo što sam danas sa vama i nadam se da ćemo kroz razgovor uspeti da rešimo i nešto od problema koje možda niste mogli da rešite, ali ono što mi je najvažnije jeste da zajednički napravimo nove planove i da vi budete oni koji upravljaju novcem koji ste tokom decenija svog rada kroz doprinose uplaćivali u naš Fond, kazao je Relja Ognjenović, direktor Republičkog fonda PIO, danas pred više od 300 penzionera Čačka okupljenih na tribini koju su organizovali Fond PIO i Savez penzionera Srbije.

15.06.2026

20:45

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set