• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: soibiberblog.com/informer.rs

02.01.2022

16:19 >> 16:30

ŠTRUDLA SA POVRĆEM! Brzo se mesi i još BRŽE JEDE!

Shutterstock

Recepti

ŠTRUDLA SA POVRĆEM! Brzo se mesi i još BRŽE JEDE!

Dovoljno je vidite komade štrudle na tanjiru i da vam se vrati vera u život. A tek kad ih probate. Oduševiće vas hrskava kora i baogati ukus povrća...

Sastojci (za jednu štrudlu):

5 listova tankih kora

kašika prezli

100 g putera, otopljenog

Za nadev:

kašika maslinovog ulja

crni luk

2 čena belog luka

2 kašičice začinskog bilja (timijan, origano, peršun, nana)

2 babure, crvena i žuta

1-2 krompira

220 g šampinjona

šaka maslina, crne ili zelene

2 kašike pinjola (mogu i orasi)

2 kašike prezli

šaka rendanog parmezana

so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema:

Propržite crni i beli luk, dodajte iseckanu papriku, krompir, pečurke, masline i začinsko bilje i dinstajte dok tečnost ne ispari. Dodajte so i biber. Sklonite s vatre, dodajte parmezan, prezle i pinjole. Ugrejte rernu na 190 stepeni. Svaku koru premažite otopljenim puterom, pa preko toga stavite malo prezli. Kad ste stavili petu koru, premažite je puterom, rasporedite povrće na jednu trećinu kora, urolajte ih i premažite puterom. Pecite oko 30-35 minuta.

Prijatno!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set