ŠTRUDLA SA POVRĆEM! Brzo se mesi i još BRŽE JEDE!

Dovoljno je vidite komade štrudle na tanjiru i da vam se vrati vera u život. A tek kad ih probate. Oduševiće vas hrskava kora i baogati ukus povrća...

Sastojci (za jednu štrudlu):

5 listova tankih kora

kašika prezli

100 g putera, otopljenog

Za nadev:

kašika maslinovog ulja

crni luk

2 čena belog luka

2 kašičice začinskog bilja (timijan, origano, peršun, nana)

2 babure, crvena i žuta

1-2 krompira

220 g šampinjona

šaka maslina, crne ili zelene

2 kašike pinjola (mogu i orasi)

2 kašike prezli

šaka rendanog parmezana

so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema:

Propržite crni i beli luk, dodajte iseckanu papriku, krompir, pečurke, masline i začinsko bilje i dinstajte dok tečnost ne ispari. Dodajte so i biber. Sklonite s vatre, dodajte parmezan, prezle i pinjole. Ugrejte rernu na 190 stepeni. Svaku koru premažite otopljenim puterom, pa preko toga stavite malo prezli. Kad ste stavili petu koru, premažite je puterom, rasporedite povrće na jednu trećinu kora, urolajte ih i premažite puterom. Pecite oko 30-35 minuta.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.