Prava ljubav prema mesu, kažu poznavaoci, ogleda se u veštini pripreme bifteka. Stoga smo odlučili da vam poklonimo vam ovaj recept, karakterističan za portugalsku kuhinju...
Sastojci:
četiri šnicle goveđeg filea
maslinovo ulje, maslac
pola šolje belog vina
četiri jajeta
osam srednjih krompira
četvrt glavice zelene salate
glavica crvenog luka
čeri paradajz, maslinke
bareni pirinač
dve kašike belog vinskog sirćeta
so, biber
Foto: Shutterstock
Spremite biftek na portugalski način, nećete zažaliti
Priprema:
Krompir oguliti, iseći na štapiće, pa ispržiti u vrelom ulju, da porumeni sa svih strana. Meso posoliti i pobiberiti, pa pržiti u tiganju na vrelom ulju po dva-tri minuta sa svake strane. Dodati malo maslaca, preliti vinom, krčkati tri minuta, pa skloniti sa vatre i staviti na toplo. Jaja ispržiti na oko u tiganju na malo ulja. Zelenu salatu iseckati, dodati čeri paradajz, na rebarca isečen crveni luk, maslinke, ulje i sirće, te dobro promešati. Meso staviti na tanjir, preliti sa malo sosa, odozgo staviti jaje, pa poslužiti uz pirinač, pomfrit i salatu.
Kao i druga kuvana jela, paprikaš je za ocenu bolji drugog dana, nego onog kada je skuvan. Stoga slobodno možete skuvati veću količinu i jesti ga i sutradan... Uživajte!
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Kao i druga kuvana jela, paprikaš je za ocenu bolji drugog dana, nego onog kada je skuvan. Stoga slobodno možete skuvati veću količinu i jesti ga i sutradan... Uživajte!
Potpredsednica Stranke slobode i pravde (SSP) Marinika Tepić ponovo je šokirala javnost u Srbiji svojim najnovijim, skandaloznim istupom na društvenoj mreži Iks.
Blokaderka Nadžija Mavrić, koja je pokušala samoubistvo u Novom Pazaru, na taj radikalan korak odlučila se nakon svađe sa Davidom Delimeđcem, saznaje Informer.
Mađarski premijer Peter Mađar doneo je za mnoge neočekivanu odluku i stao na put ostvarivanju narednog koraka Ukrajine, ali i Moldavije, ka članstvu u Evropskoj uniji (EU) i to zbog, verovali ili ne, Srbije.
Više javno tužilaštvo (VJT) u Beogradu hitno se oglasilo povodom, kako je rečeno u saopštenju ove institucije, netačnih navoda branioca osumnjičenog vojnog analitičara Aleksandra Radića, koji su tendeciozno objavljeni u pojedinim medijima, a u cilju nastavka targetiranja VJT.
Rusija je zahvalna Srbiji na njenom stavu, koja čuva svoj suverenitet, svoju nezavisnost i svoje ispravno razumevanje naše zajedničke istorije, rekao je Konstantin Kosačov, zamenik predsednika Saveta Federacije Rusije.
Ministar za evropske integracije u Vladi Srbije Nemanja Starović odgovorio je potrčku tajkuna Dragana Đilasa, Borislavu Borku Stefanoviću, na njegov više nego besmislen komentar o predsedniku Aleksandru Vučiću i šefu Bele kuće Donaldu Trampu.
RHMZ upozorava da će danas u centralnoj, istočnoj i jugoistočnoj Srbiji biti promenljivo i nestabilno vreme, uz pljuskove, grmljavinu i moguću pojavu grada. I sutra, 24. maja, očekuje se toplo, ali nestabilno vreme.
Plan detaljne regulacije (PDR) za područje Bajdine padine, koji obuhvata 66 hektara, došao je na usvajanje, čime se posle dužeg čekanja konačno reguliše ova površina u Mirijevu koja je trenutno potpuno zapuštena i pretvorena u ekološku crnu rupu.
Na oko 145 kilometara od Beograda nalazi se Manastir Tronoša. Poznat po svojoj bogatoj prošlosti, vezi sa Vukom Karadžićem i predanjima o uslišenim molitvama, ova svetinja svake godine okuplja veliki broj vernika i posetilaca.
U sudskom postupku protiv Vladimira i Miljane Kecmanović isplivali su detalji koji bacaju potpuno novo svetlo na odgovornost oca dečaka ubice. Sud je zvanično utvrdio ono od čega javnost mesecima strepi a to je da oružje, kojim je zavijena u crno cela Srbija, nije čuvano po propisima.
Darko Vesković, poznat pod nadimkom Prika (46), ubijen je juče u pucnjavi koja se dogodila oko 16 časova u jednom ugostiteljskom objektu u beogradskom naselju Kumodraž.
Teška nesreća dogodila se danas na području Grocke, kada je traktor prešao preko deteta starog godinu i po dana. Dete je zadobilo teške povrede i prema prvim informacijama, životno je ugroženo.
Više javno tužilaštvo u Beogradu podiglo je optužnicu protiv državljanina Švedske J.C.G.N. i državljanke Južne Afrike S.C.G. zbog sumnje da su krajem januara 2026. kao saizvršioci pripremali teško ubistvo, dok se J.C.G.N. na teret stavlja i neovlašćeno nošenje pištolja sa municijom.
Šef ruske diplomatije Sergej Lavrov uporedio je način vladavine ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog i odnos prema evropskim saveznicima sa Adolfom Hitlerom.
Odlukom operativnog štaba, od ponoći po moskovskom vremenu, u Kurskoj oblasti u Rusiji stupaju na snagu stroga pravila prema kojima će se gorivo točiti isključivo direktno u rezervoare automobila, saopštio je guverner Aleksandar Hinštejn.
Vojni sukob između Sjedinjenih Američkih Država i Irana koštao je Vašington neverovatnih 40 milijardi dolara, a završio se potpisivanjem memoranduma koji u velikoj meri obnavlja uslove iz nuklearnog sporazuma (JCPOA) iz 2015. godine.
Gostujući kod profesora dr Čedomira Antića u emisiji "Perspektive" na televiziji K1, poznati glumac, producent, režiser i politički aktivista Branislav Lečić osvrnuo se na svoju bogatu karijeru koja traje već tačno pola veka, otvoreno govoreći o ulogama koje su mu obeležile život, ali i o velikim priznanjima sa svetske scene.
Američki glumac Džejson Momoa kaže da mu je uloga u filmu "Supergirl" iz snova i da je oduševljen jer se njegov antijunak Lobo ne plaši da napravi haos i uđe u tuču.
Zadrugar Bora Santana imao je više puta sukobe sa cimerkom Tanjom Boginjom u "Eliti", a njena prijateljica je sada otrila da je protiv njega podneto nekoliko tužbi.
Hrvatska pevačica i kantautorka Ane Paška otvoreno je progovorila je o borbi sa psihičkim problemima i priznala da joj trebalo vremena da shvati da je u problemu.
Atmosfera pred dugo očekivane koncerte „Južni vetar festival“, koji će biti održani 26. i 27. juna na Tašmajdanu, iz dana u dan postaje sve uzbudljivija. U toku su intenzivne probe za muzički spektakl koji će posle gotovo četiri decenije ponovo okupiti zvezde kultnog Južnog vetra na istoj sceni.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.