BATENBERG KOLAČ SA MARCIPANOM! Neodoljiva, ukusna poslastica!

Batenberg kolač je jedan od engleskih klasika koji svojim izgledom podseća na šahovsku tablu. Tradicionalno se sastoji od roze i žutog biskvita povezanih džemom i prekrivenih marcipanom...

Sastojci: 

350 g maslaca
350 g šećera
280 g brašna

100 g badema
prašak za pecivo
pola kašičice ekstrakta vanile
četvrt kašičice ekstrakta badema
malo jestive roze boje
200 g džema
500 g marcipana

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Sjediniti maslac, šećer, brašno, mlevene bademe, prašak za pecivo i ekstrakt vanile, dobro izmiksati mikserom, pa smesu podeliti na dva dela. U prvi staviti ekstrakt badema, a u drugi malo jestive roze boje. Peći dve kore u užim plehovima u rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Sačekati da se kore ohlade, pa ih iseći na polovine po dužini. Na tacnu staviti po jednu roze i badem koru, pa ih premazati džemom. Odozgo staviti druge dve kore (roze koru na badem koru i obrnuto), te opet premazati džemom. Razvaljati marcipan, obložiti kolač sa svih strana, ohladiti i poslužiti.

Uživajte!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.