ĆUFTE OD SOČIVA! Ukusno jelo za celu porodicu!

Napravite ukusne ćuftice od sočiva

Sastojci:

150 g sočiva
150 g feta-sira
glavica crnog luka
manja tikvica
četiri čena belog luka
veće jaje
tri kašike maslinovog ulja
šest kašika prezli
svež peršun
kukuruzno brašno
so, biber, mlevena paprika

Foto: Shutterstock

Priprema:

Sočivo oprati, naliti vodom, pa kuvati na umerenoj temperaturi oko 20 minuta. Procediti i ostaviti da se ohladi. Potom dodati izrendanu i oceđenu tikvicu, izmrvljeni feta-sir i iseckan crni i beli luk. Umešati jaje, prezle, peršun i začine. Sve dobro sjediniti, rukama formirati ćufte željenog oblika i veličine, pa ih uvaljati u kukuruzno brašno pomešano sa još malo prezli. Pržiti u vrelom ulju dok ćufte ne porumene sa svih strana, pa poslužiti dok je toplo.

BONUS VIDEO:

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.