RUČAK ZA DESETKU! Teleće šnicle sa limunom i pečurkama

Ukoliko nemate ideje za ručak, mi vam predlažemo tečeće šnicle sa teletinom

Sastojci:

600 g telećih šnicli
čaša belog vina
200 g pečuraka
malo peršuna

limun
dve kašike brašna
ulje za prženje
so, biber

Foto: Shutterstock

Teleće šnicle posolite i pobiberite, pa uvaljajte u brašno. Pržite ih na zagrejanom ulju dok ne dobiju zlatnu boju sa obe strane.

Ostavite meso sa strane. Na istom ulju izdinstajte pečurke koje ste prethodno očistili i isekli na listiće. Izvadite pečurke i ostavite ih sa strane sa mesom.

U tiganj s uljem nalijte vino i krčkajte na laganoj vatri. Dve kašike brašna razmutite hladnom vodom i dodajte vinu.

Meso i pečurke poređajte u vatrostalnu činiju, prelijte sosom od vina, a preko poređajte kriške limuna. Pecite desetak minuta na 200 stepeni. Služite toplo uz prilog po želji.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.