KEKS TORTA SA KARAMEL KREMOM! Slatki predah uz kaficu!

Shutterstock

15:53 Recepti 0

iće&piće | 09. 05. 2022.

KEKS TORTA SA KARAMEL KREMOM! Slatki predah uz kaficu!

Ne treba vam povod da biste prirpemili ovu raskošnu tortu, niti izvinjenje da je pojedete celu. Ako volite keks torte i ukus karamela, ostaje vam samo da uživate uz kaficu ili bez nje...


Sastojci: 

700-800 g keksa
200 ml mleka
400 g šećera
četiri kašike vode
400 ml slatke pavlake
40 g maslaca
na vrh noža soli

Za glazuru: 

100 g čokolade za kuvanje

komadić maslaca
dve kašike slatke pavlake

Shutterstock

Keks torta sa karamel kremom

Priprema: 

U šerpi sa debljim dnom zagrevati vodu i šećer uz često mešanje, dok se šećer ne karamelizuje. Kad promeni boju, skloniti sa vatre, dodati maslac, promešati, pa vratiti na ringlu. Potom sipati zagrejanu slatku pavlaku i mrvicu soli, promešati i kuvati na umerenoj temperaturi pet minuta. U međuvremenu keks natopiti u mleku, pa složiti prvi sloj u kalupu. Premazati trećinom krema, pa prekriti drugim slojem keksa. Postupak ponavljati dok ima materijala. Završiti keksom, te preliti glazurom od otopljene čokolade, maslaca i slatke pavlake. Ostaviti u frižideru da se ohladi i stegne, iseći na kocke, pa poslužiti.

Prijatno!



Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.