Printscreen You Tube Best food here
KREMASTA POSLASTICA SA KAJSIJAMA! Čizkejk je savršen LETNJI desert (VIDEO)
Navikli smo da jedemo čizkejk koji se pravi od šumskog voća, a mi vam predlažemo da probate ovaj sa kajsijama. Lagan i ukusan, postaće vam omiljena letnja poslastica
Sastojci:
200 g kajsija
100 ml vode
9 g želatina
150 g mlevenog keksa
80 g putera
250 g rikote ili drugog mekog svežeg sira
80 g šećera u prahu
250 ml slatke pavlake
Printscreen You Tube Best food here
Priprema:
Uzmite kajsije, očistite ih od koštica i iseckajte sitnije. Stavite u šerpicu sa šećerom i 70 ml vode i krčkajte dok se šećer ne otopi. Dodajte i 3 g želatina. Nakon ključanja kuvajte još 5 minuta. Ovo treba da se hladi oko 20 minuta.
Želatin potopite u vodu i čekajte da nabubri. Mleveni keks pomešajte sa otopljenim puterom i smesu utisnite na dno kalupa sa obručem.
Dok pripremate ostatak čizkejka stavite smesu u frižider.
Umutite slatku pavlaku, šećer u prahu i sveži sir, pa dodajte želatin.
Umutite smesu, pa je stavite preko keksa. U frižideru treba da se hladi još pola sata. Nakon toga stavite sloj od kajsija, a onda vratite još malo da odstoji u frižideru.
BONUS VIDEO:
Pošaljite nam vest, fotografiju ili snimak na 0648482459
Pratite nas na društvenim mrežama
PROČITAJTE JOŠ
-
Iće i piće | Ponedeljak, 11. 07. 2022.
-
-
Bakina kuhinja | Utorak, 05. 07. 2022.
