VITAMINSKI OBROK! Klasična krem čorba od bundeve

Čorba od bundeve je idealan obrok ukoliko želite da pojedete nešto zdravo

SASTOJCI:

500 g bundeve
100 g šargarepe
veći krompir
1,25 l bistre supe

150 ml pavlake za kuvanje
50 ml ulja
pola glavice crnog luka
grančica ruzmarina
so, biber

Foto: Shutterstock

PRIPREMA:

Bundevu i krompir očistiti i iseći na kockice. Šargarepu iseći na kolutove, a crni luk na kockice. U šerpi zagrejati ulje, pa propržiti crni luk.

Dodati bundevu, krompir i šargarepu, zaliti sa malo supe i začiniti ruzmarinom. Posoliti, pobiberiti i sve zajedno dinstati nekoliko minuta. Sipati ostatak supe i kuvati dok povrće ne omekša. Skloniti sa vatre, pa propasirati.

Čorbu vratiti na ringlu, umešati pavlaku za kuvanje, te krčkati još pet-šest minuta na umerenoj temperaturi. Poslužiti dok je toplo.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.