• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće i piće

15.10.2022

13:27

VITAMINSKI OBROK! Klasična krem čorba od bundeve

Shutterstock

Recepti

VITAMINSKI OBROK! Klasična krem čorba od bundeve

Čorba od bundeve je idealan obrok ukoliko želite da pojedete nešto zdravo

SASTOJCI:

500 g bundeve
100 g šargarepe
veći krompir
1,25 l bistre supe
150 ml pavlake za kuvanje
50 ml ulja
pola glavice crnog luka
grančica ruzmarina

so, biber

Foto: Shutterstock

Bundeva

PRIPREMA:

Bundevu i krompir očistiti i iseći na kockice. Šargarepu iseći na kolutove, a crni luk na kockice. U šerpi zagrejati ulje, pa propržiti crni luk.

Dodati bundevu, krompir i šargarepu, zaliti sa malo supe i začiniti ruzmarinom. Posoliti, pobiberiti i sve zajedno dinstati nekoliko minuta. Sipati ostatak supe i kuvati dok povrće ne omekša. Skloniti sa vatre, pa propasirati.

Čorbu vratiti na ringlu, umešati pavlaku za kuvanje, te krčkati još pet-šest minuta na umerenoj temperaturi. Poslužiti dok je toplo.

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set