ČORBA od BUNDEVE, kruške i GRGONZOLE! Delikates koji vredi truda!

Krem čorba jesenjih boja od bundeve, kruške, šargarepe, korompira, gorgonzole i začina da vas razgali i ulepša vam dan... Uživajte!

Sastojci: 

650 g očišćene bundeve
tri kruške
veća šargarepa
glavica crnog luka
veći krompir
tri kašike maslinovog ulja
pola kašičice majčine dušice

litar bistre supe od povrća
125 g gorgonzole
so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema: 

U dubljoj šerpi zagrejati ulje, pa prodinstati iseckan crni luk, bundevu, krompir i šargarepu. Začiniti majčinom dušicom, posoliti i pobiberiti, naliti sa malo vode, pa dinstati dok povrće ne omekša. Dodati kruške isečene na komade, naliti supom i kuvati dok ne proključa. Čorbu potom izmiksati u blenderu, vratiti na vatru i krčkati još minut-dva uz mešanje. Posuti izmrvljenom gorgonzolom i odmah poslužiti.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.