• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: iće&piće

18.10.2022

07:43

Zdrava ČORBICA od ŠARGAREPE i ĐUMBIRA! Probudiće sva vaša čula!

Shutterstock

Recepti

Zdrava ČORBICA od ŠARGAREPE i ĐUMBIRA! Probudiće sva vaša čula!

Šargarepa i đumbir se odlično dopunju u raznim zdravim sokovima i šejkovima, pa verujemo da će vas njihova kombinacija oduševiti i u ovoj čorbi... Uživajte!

Sastojci: 

glavica crnog luka
500 g šargarepe
komad svežeg đumbira
tri kašike ulja
kašičica smeđeg šećera
malo soka od limuna
dve kašike maslaca
so, biber, začini

Foto: Shutterstock

Zdrava čorbica od šargarepe i đumbira

Priprema: 

U šerpi zagrejati dve kašike ulja, pa kratko propržiti sitno iseckan luk. Dodati šargarepu isečenu na kolutove, pržiti minut-dva, pa posuti šećerom i mešati dok se ne karamelizuje. Naliti vodom, posoliti i pobiberiti, dodati izrendan đumbir, te kuvati još 20 minuta. Umešati sok od limuna i začine po izboru, krčkati pet minuta, pa skloniti s vatre i izmiksati u blenderu. Potom umešati maslac, vratiti na vatru, kuvati još par minuta, pa poslužiti.

Prijatno!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set