• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

09.11.2022

19:40

KNEDLE SA ŠLJIVAMA! Vraćaju u detinjstvo, bakin recept!

Pixabay

Recepti

KNEDLE SA ŠLJIVAMA! Vraćaju u detinjstvo, bakin recept!

Knedle da šljivama su mnogima omiljeni dezert iz detinjstva, pravi se vrlo jednostavno i ovoj poslastici niko ne može da odoli

Knedle sa šljivama većini nas su asocijacija na detinjstvo i bakinu kuhinja. Omiljena poslastica na svakoj trpezi. Baš zbog toga rešili smo da se prisetimo starinskog neodoljivog recepta.

Foto: Pixabay

Knedle sa šljivama

Sastojci:

1kg krompira

500g prezli

100g šećera

1 jaje

4 kašike griza

2 kašičice sode bikarbone

brašno po potrebi

šljive 

Priprema:

Očistite krompir i isecite na kolutove. Stavite da se kuva u posoljenoj vodi. Dok se krompir kuva vi propržite prezle sa malo ulja. Pazite da ne izgore, pa dodajte šećer i nastavite da mešate. Krompir ispasirajte, pa dodajte jaje, griz i sodu. Sipajte brašno i umestite mekano testo. Očistite šljive.

Uzmite komad testa i na poboljšanoj površini ga spljoštite rukom, pa stavite polovinu šljive i oblikujte lopticu. Tako radite dok ne potrošite materijal. Vodite računa da loptice budu jednake veličine. 

U ključalu vodu stavite knedle i kuvajte dok ne isplivaju na površinu. Vodite računa da ih ne prokuvate. Procedite i uvaljajte u prezle. Na kraju ih pospite sa malo vanilin šećera, ako želite.

bonus video:


sledeća vest

Politika

Kurtijev teror se nastavlja! Nikolić: "Metohija nije lovište za Srbe!
Politika

Kurtijev teror se nastavlja! Nikolić: "Metohija nije lovište za Srbe!

Kandidatkinja za poslanicu i doskorašnja predsednica parlamentarnog odbora za Kosovo i Metohiju Danijela Nikolić najoštrije je osudila akciju Kosovske policije u srpskim selima Crkolez i Osojane, u opštini Istok, tokom koje su privedeni Žikica Belošević, Grujica Belošević i Obrad Tijanić. U međuvremenu, Tijanić je pušten na slobodu.

29.10.2026

18:29

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set