09.11.2022
19:40
Pixabay
Recepti
Knedle sa šljivama većini nas su asocijacija na detinjstvo i bakinu kuhinja. Omiljena poslastica na svakoj trpezi. Baš zbog toga rešili smo da se prisetimo starinskog neodoljivog recepta.
Kuvarica Jelena Lela Petrović iz Jagodine otkrila je kako se pravi recept za univerzalno, kiselo testo
09.11.2022
08:17
Foto: Pixabay
1kg krompira
500g prezli
100g šećera
1 jaje
4 kašike griza
2 kašičice sode bikarbone
brašno po potrebi
Očistite krompir i isecite na kolutove. Stavite da se kuva u posoljenoj vodi. Dok se krompir kuva vi propržite prezle sa malo ulja. Pazite da ne izgore, pa dodajte šećer i nastavite da mešate. Krompir ispasirajte, pa dodajte jaje, griz i sodu. Sipajte brašno i umestite mekano testo. Očistite šljive.
Uzmite komad testa i na poboljšanoj površini ga spljoštite rukom, pa stavite polovinu šljive i oblikujte lopticu. Tako radite dok ne potrošite materijal. Vodite računa da loptice budu jednake veličine.
U ključalu vodu stavite knedle i kuvajte dok ne isplivaju na površinu. Vodite računa da ih ne prokuvate. Procedite i uvaljajte u prezle. Na kraju ih pospite sa malo vanilin šećera, ako želite.
bonus video:
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
122. 12. 2025. u 15:07
222. 12. 2025. u 15:07
122. 12. 2025. u 10:32
222. 12. 2025. u 10:32
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Kuvarica Jelena Lela Petrović iz Jagodine otkrila je kako se pravi recept za univerzalno, kiselo testo
09.11.2022
08:17
Olja Bećković, novinarka i voditeljka Utiska nedelje koji se emituje na tajkunskoj televiziji Nova S, ugostila je sinoć u toj emisiji blokadere koji priznali da su kriminalci.
22.12.2025
10:34
Ruski vojni avion, lovac Su-57 završio je svoj prvi let sa motorom pete generacije, saopštila je danas ruska državna korporacija Rosteh.
22.12.2025
07:26
Jedan od najostrašćenijih blokadera Dejan Petar Zlatanović priznao je da određeni ljudi i te kako stoje iza takozvane studentske liste za izbore, a potom potvrdio da su to advokat Zdenko Tomanović, ali i nekadašnji političar i šef pokrajinske vlade u Vojvodini, antisrbin Bojan Pajtić.
22.12.2025
14:07
Izmene tužilačkih zakona koje je danas predsedniku Narodne skupštine, pored ostalih, podneo predsednik Odbora za pravosuđe, državnu i lokalnu samoupravu Uglješa Mrdić praktično razvlašćuju Vrhovnog javnog tužioca od donošenja nekoliko važnih odluka koje se odnose na organizaciju rada u tužilaštvu.
22.12.2025
13:51
Blokaderski profesor sa Državnog Univerziteta u Novom Pazaru (DUNP), Senad Ganić, inače jedan od govornika na jučerašnjem protestu šačice zgubidana u tom gradu, objavio je skandaloznu stvar na društvenoj mreži Fejsbuk.
22.12.2025
13:02
Blokaderski novinar Aleksandar Dikić poziva na streljanje predsednika Aleksandra Vučića i onih koji ga podržavaju i nudi "olakšavajuću" okolnost.
22.12.2025
12:49
Izražavamo svoj najoštriji protest protiv odluka takozvanog Glavnog odbora SPO koji se, tobože, sastao 13. decembra u Beogradu. Iako Statut SPO u članu 79 kaže da organizacije SPO za pojedine države u inostranstvu imaju status okružnih organizacija, predsednik SPO za Austriju nije bio pozvan na sednicu u Beogradu, što ukazuje na grubo kršenje najvišeg stranačkog akta.
22.12.2025
12:40
U Evropi tokom novembra prodato je dvostruko više kineskih automobila nego u istom periodu prošle godine!
22.12.2025
09:30
"Er Srbija" je drugu godinu zaredom osvojila prestižno priznanje za najbolju avio-kompaniju u Istočnoj Evropi, koje dodeljuje američki magazin "Global traveler". Naš avio-prevoznik je tako potvrdio vrhunski kvalitet usluga, saopštili su iz srpske nacionalne kompanije.
22.12.2025
11:00
Osmu godinu zaredom Deda Mrazevi su uoči Nove godine deci koja se leče u Univerzitetskom kliničkom centru u Nišu doneli paketiće silazeći sa krovova.
22.12.2025
14:01
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je da je sa slovačkom delegacijom razgovarao o konkretnim projektima i investicijama, naglasivši da je postignut dogovor o finansiranju Slovačke kuće, kao i o predstavljanju slovačke zajednice na Ekspu.
22.12.2025
13:56
Pripadnici saobraćajne policije Ministarstva unutrašnjih poslova u Surdulici, prilikom kontrole saobraćaja, zaustavili su R.D. (75) koji je vozio „pežo“ sa 4,38 promila alkohola u organizmu.
22.12.2025
15:05
Pred Višim sudom u Podgorici sutra je zakazna kontrola optužnice protiv Dušana Ramića iz Novog Sada, koji se sumnjiči da je izvršio krivično delo nasilje u porodici sa smrtnim ishodom na štetu Alme Ćosović.
22.12.2025
14:49
Dejanu Dragijeviću i Srđanu Jankoviću koji su osumnjileni za ubistvo Danke Ilić danas je produžen pritvor za još mesec dana, tako da se Dragijević i Janković već 20 meseci nalaze iza rešetaka.
22.12.2025
13:17
Bivši ministar poljoprivrede i ruralnog razvoja Crne Gore Milutin Simović uhapšen je jutros po nalogu Specijalnog državnog tužilaštva.
22.12.2025
09:41
U nedelju popodne, u voćnjaku u naselju Zaklopača kod Grocke, pronađeno je telo starije ženske osobe.
22.12.2025
11:51
Avion kompanije Rajaner udario je u kamion sa gorivom na aerodromu u Edimburgu, usled čega su putnici morali da budu evakuisani iz aviona.
22.12.2025
13:44
Administracija američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata s ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu, koji su postavljeni za vreme vlasti bivšeg predsednika Džozefa Bajdena.
22.12.2025
13:09
Broj dece u Holandiji koja doživljava teške povrede od vatrometa brzo raste, a do sredine decembra 10 holandske dece izgubilo je ruku, šaku ili prste, prema novim podacima Holandskog udruženja za plastičnu hirurgiju.
22.12.2025
13:30
Američki senator Grejem o odmazdi Putinu ako odbije plan za okončanje rata, kaže da Tramp treba da uvede carine Kini zbog ruske nafte, proglasi Moskvu sponzorom terorizma i da Tomahavke Ukrajini
22.12.2025
12:28
Vlasti Ukrajine shvataju da će na kraju izgubiti kontrolu nad preostalim delom teritorije Donjecke Narodne Republike, izjavio je potpredsednik Sjedinjenih Američkih Država Džej Di Vens.
22.12.2025
12:16
Legendarna glumica Radmila Savićević bila je u dugogodišnjem braku sa kolegom Božidarom Savićevićem.
22.12.2025
15:01
Američka glumica Amanda Sajfred (40) kaže da joj je saradnja sa koleginicom Sidni Svini (28) na filmu "Kućna pomoćnica" ("The Housemaid") bila savršena i da su se dopale jedan drugoj.
22.12.2025
10:44
Beograđani će i naredne godine za najradosniji hrišćanski praznik na poklon dobiti Božićni koncert, koji će biti održan 7. januara 2026. godine u 12 časova u Velikoj dvorani Zadužbine Ilije M. Kolarca.
22.12.2025
13:56
Film Glad je jedan od potentnijih art-house filmova koji ce svoju premijeru imati na nekom od Evropskih festivala 2026.
22.12.2025
13:43
Pevačica Nikolina Kovač u osmom je mesecu trudnoće, a ona i njen suprug posetili su jednu radnju kako bi odabrali stvari za bebu.
22.12.2025
14:48
Nakon što je javno isprozivala Ninu Žižić zbog glasanja na Montesongu, Krstinja Todorović je još jednom istakla da je kredibilitet žirija upitan.
22.12.2025
13:51
Hana Ikodinović, ćerka Nataše Bekvalac ponovo je uspela da uzburka društvene mreže, i to jednim kratkim, ali provokativnim snimkom.
22.12.2025
13:26
Željko Mitrović je organizovao novogodišnji događaj u teatru "Odeon" i podelio paketiće za više od 1.000 mališana.
22.12.2025
12:50
Influenserka Luna Đogani zaplakala je pred kamerama zbog svega što je prošla u rijalitiju, a zatim se oglasila porukom na društvenim mrežama.
22.12.2025
12:39
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar