• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer.rs/zadovoljna.dnevnik.hr

29.12.2022

19:00

DOBRI, STARI MEDENJACI! Recept za keksiće koji mogu da traju i do MESEC DANA!

Freepik.com

Recepti

DOBRI, STARI MEDENJACI! Recept za keksiće koji mogu da traju i do MESEC DANA!

Podeli vest

Medenjaci su jedan od najpopularnijih zimskih kolačića, a mi vam donosimo najjednostavniji recept uz pomoć kojeg će sigurno ispasti savršeno...

Sastojci: 

150 g putera
150 g meda
350 glatkog brašna
100 g mlevenih oraha (ako ih ne volite ili ste alergični na orahe, slobodno ih izbacite)

2 manja ili 1 veliko jaje
kašičica sode bikarbone
začini po želji (cimet, karanfilić, đumbir…)

Foto: pexels.com

Medenjaci po jednostavnoj recepturi

Priprema:

Stavite brašno u veću posudu, dodajte sodu i orahe pa dobro promešajte. Ako ćete koristiti začine, dodajte i njih u brašno u ovoj fazi pripreme. Puter iseckan na tanje listiće stavite u brašno pa ga usitnite prstima. U smesu brašna i putera ubacite prethodno razmućeno jaje i opet malo promešajte. Dodajte med u smesu pa rukama umesite testo, zamotajte potom u plastičnu foliju i stavite u frižider na sat vremena. Oblikujte testo u kuglice i slažite u posudu za pečenje koju ste obložili masnim papirom. Pecite ih na 180 stepeni oko 10 minuta.

Saveti plus:

Medenjake ne morate oblikovati u kuglice. Nakon hlađenja testa tanko ga razvaljate, pa kalupima po želji secite razne oblike. 

Ljubitelji čokolade u medenjake mogu da dodaju 2-3 kašike kakaoa, pa će oni poprimiti lepu čokoladnu boju i imati bogatiji ukus.

 Kolačiće možete ukrasiti klasičnom belom glazurom, za koju je dovoljno pomešati 100 g šećera u prahu i 3 velike kašike limunovog soka. 

Foto: pexels.com

Možete im dodati kakao i ukrasiti glazurom od šećera 

Medenjaci imaju prilično dug rok trajanja. U metalnoj kutiji izdržaće i mesec dana, a ako želite da im vratite malo svežine, u kutiju povremeno ubacite komadić jabuke.

Uživajte!

BONUS VIDEO:



Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

Opasno stanje na Floridi! Tajna služba hitno sklonila Trampa
Planeta

Opasno stanje na Floridi! Tajna služba hitno sklonila Trampa

Bela kuća saopštila je da je tokom bezbednosne kontrole na Međunarodnom aerodromu Palm Bič na Floridi otkriven sumnjiv predmet, zbog čega je američka Tajna služba bila primorana da privremeno prilagodi rutu predsedničke kolone vozila uoči putovanja američkog predsednika Donalda Trumpa ka Vašingtonu.

12.01.2026

08:16

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set