Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci:
Ukoliko nemate vremena da čekate da se torta ispeče, preporučujemo vam da napravite čokoladnu poslasticu koja se ne peče, a trebaće vam samo pet sastojaka. Ova torta poznata je pod nazivom argentinska, a 2020. godine je proglašena najboljom na svetu
21.12.2022
12:14
Dobra krava, koja daje do 20 l mleka, zelena livada sa čistim izvorom i vazduhom po mogućstvu na obroncima Zlatibora mlada i jedra mlekarica – 'Ercovka', našalili su se.
Foto: Shutterstock
Sveže pomuženo mleko se skuva, izlije u posude i ostavi nepoklopljeno do sutra na hladnom mestu, da se na površini stvori skorup. Sutradan ujutru se pažljivo skine skorup (kajmak) sa mleka i slaže se, sloj po sloj, u drvenu posudu.
Svaki sloj se malo posoli. Pokrije se čistom krpom i poklopi drvenim poklopcem. Užički kajmak se čuva, sa puno 'ljubavi', na hladnom mestu. Postupak ponavljati svakodnevno, sve dok se posuda ne napuni. Kajmak se može upotrebljavati odmah, ali ako treba da stoji, doda se više soli, i to je onda stari ili zreli kajmak.
bonus video:
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
118. 03. 2026. u 20:01
218. 03. 2026. u 20:01
118. 03. 2026. u 17:16
218. 03. 2026. u 17:16
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ukoliko nemate vremena da čekate da se torta ispeče, preporučujemo vam da napravite čokoladnu poslasticu koja se ne peče, a trebaće vam samo pet sastojaka. Ova torta poznata je pod nazivom argentinska, a 2020. godine je proglašena najboljom na svetu
21.12.2022
12:14
Iran je uputio hitan poziv susednim državama da odmah evakuišu osoblje iz više ključnih naftnih i gasnih postrojenja širom Bliskog istoka, uz upozorenje da bi ti objekti mogli biti meta vojnih udara.
18.03.2026
14:11
Danas (17. marta) u 18:11 po moskovskom vremenu, izvršen je napad na teritoriju koja se nalazi uz zgradu meteorološke službe na industrijskoj lokaciji NE „Bušer“, u neposrednoj blizini aktivnog energetskog bloka, saopštava Rosatom.
18.03.2026
14:30
Blokaderi nastavljaju sa pretnjama smrću predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću!
18.03.2026
18:26
Blokaderi u Aranđelovcu kukaju i mole građane da im se priključe, jer, gle čuda, "nemaju dovoljno ljudstva za akcije pred predstojeće izbore".
18.03.2026
19:31
Nakon više od mesec i po dana JTOK se setilo da su organizovani kriminal (a ne političarenje) i ubistvo Bakića u njegovoj nadležnosti.
18.03.2026
18:37
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević poslao je moćnu poruku s današnje tribine u Kuli, koja ima poseban značaj za blokadere.
18.03.2026
18:28
Marketinški stručnjak Nebojša Krstić otkrio je danas da je bivši hrvatski ministar Ante Kotromanović poručio da 'Vučić ne sme da izgubi ove lokalne izbore, jer će izgubiti glavu'.
18.03.2026
17:56
Jedno od najprepoznatljivijih lica Infomer TV, voditelja Igora Ćurčića, od večeras ćete moći da gledate svakog utorka od 22 časa u emisiji „Dobro veče Srbadijo".
03.03.2026
14:55
Urednik i voditelj emisije "Dobro veče Srbadijo" Igor Ćurčić ugostiće sutra od 22 sata uživo velikog humanitarca i direktora vladine kancelarije za javnu i kulturnu diplomatiju Arno Gujona, koji će govoriti o godišnjici stravičnog pogrom nad Srbima 17. Marta 20024. godine. Igorovi gosti biće i zdravičar i čuvar srpske tradicije Dragiša Simić, kao i harmonikaš Dragan Todorović, ali i sestre Gobović, Marija i Marina koje svojim glasovima pronose i čuvaju srpski etno melos.
16.03.2026
15:49
Na Informer televiziji, od danas je počeo prvi rani jutarnji program u Srbiji - Budilnik.
16.03.2026
07:26
Veliki povratak voditelja Petra Latinovića donosi emisiju "Politički okvir", koja će se emitovati svakog petka u 22 časa na Informer TV i kroz razgovore o ključnim temama oblikovati pogled na savremena politička dešavanja iz potpuno novog ugla.
14.03.2026
14:19
Penzije će i ove godine značajno rasti, najavio je predsednik Srbije Aleksandar Vučić i dodao da će pronaći rešenje da penzioneri sa primanjima nižim od 40.000-45.000 imaju dodatno povećanje kako bi im se olakšalo i pružila sigurnost.
18.03.2026
13:00
Ovog vikenda na beogradskom Sajmu čeka vas susret sa legendama - automobilima koji su obeležili epohe i generacije.
18.03.2026
15:00
Skup u organizaciji "Medijske mreže" u Privrednoj komori Srbije okupio stručnjake koji poručuju da su za uspešnu energetsku tranziciju ključni ulaganja, stabilan sistem i dugoročno planiranje.
18.03.2026
19:22
Devetnaesta epizoda druge sezone "Političkog kviza" na Informer televiziji ostavila je gledaoce bez daha!
18.03.2026
19:00
Rajac, deo planine Suvobor kod Ljiga, poznat je po livadama, laganim stazama i čistom vazduhu, a smeštaj možete naći po ceni od oko 1.200 dinara.
18.03.2026
18:00
Policija u Beogradu uhapsila je A.N. (26) i N.K. (32) pripadnike organizovane kriminalne grupe koja se tereti za izvršenje teških krivičnih dela.
18.03.2026
19:29
Škaljarac Martin Janković (28), brat Stefana Jankovića, koji je optužen da je učestvovao u ubistvu dvojice državljana Srbije, pripadnika kavačkog klana, Filipa Marjanovića i Vukašina Gošovića, uhapšen je u Baru.
18.03.2026
17:02
Protiv Č. D. (39) iz Bašaida, kao i protiv M. D. (36) i I. F. (45) iz Negotina, zbog sumnje da su izvršili krivično delo nedozvoljena trgovina pisana je krivična prijava u nastavku akcije suzbijanja sive ekonomije.
18.03.2026
16:44
Četiri radnika su poginula juče na gradilištu u Beču, a prema nezvaničnim informacijama, jedan od stradalih je muškarac iz Novog Pazara.
18.03.2026
16:10
Zbog ubistva Živka Bakića i Milana Stokovića uhapšeni su A.N. i N.K. koji su, kako se sumnja, bili pripadnici organizvane kriminalne grupe plaćene da izvršava likvidacije.
18.03.2026
13:31
Američki predsednik Donald Tramp izjavio je da je jedan kongresmen iz redova republikanaca bio suočen sa teškim zdravstvenim stanjem i da su mu lekari davali svega nekoliko meseci života, pre nego što je lično intervenisao kako bi mu bila omogućena operacija.
18.03.2026
18:40
Nuklearna katastrofa postaje realan scenario ukoliko dođe do dalje eskalacije rata između Sjedinjenih Američkih Država, Izraela i Irana, upozoravaju zvaničnici Svetske zdravstvene organizacije (SZO).
18.03.2026
18:10
Rat u Iranu mogao bi da izazove novi talas migracija i dodatno pogorša energetsku krizu u Evropi, upozorio je mađarski premijer Viktor Orban.
18.03.2026
17:40
Snažna eksplozija odjeknula je u saudijskoj prestonici Rijadu nakon što je, prema dostupnim informacijama, balistička raketa pogodila cilj u tom gradu, u okviru iranskog odgovora na aktuelne napade.
18.03.2026
19:10
Književniku Veselinu Dželetoviću, prema čijem romanu je snimljen film "Žetva", i ekipi koja je radila na ovom ostvarenju, nuđeni su milioni da iz filma izbace da su ljudi ubijani i kidnapovani na Kosovu i Metohiji, a njihovi organi vađeni u "Žutoj kući".
18.03.2026
14:10
Narodno pozorište u Beogradu saopštilo je da je preminula istaknuta umetnica Ljiljana Danilović Cincar.
18.03.2026
15:44
Danas je došlo do požara u srpskom paviljonu u Veneciji gde se održava čuveni filmski festival, a sada su se pojavile i prve fotografije sa mesta nesreće.
18.03.2026
15:07
Urednik rubrike Kultura na portalu Informer u svojoj kolumni piše o svojim utiscima filma "Žetva".
18.03.2026
10:25
Objavljen je prvi oficijelni trejler za najnoviji deo Spajdermena pod nazivom "Novi dan“ (Spider-Man: New Day).
18.03.2026
14:46
Pevačica Dunja Ilić oglasila se putem Instagram profila i otkrila kako je zbog loše brige o svom zdravlju završila na infuzijama i u krevetu.
18.03.2026
18:42
Pop pevačica i kantautorka Ivana Jordan nakon duže medijske pauze vraća se na muzičku i javnu scenu.
18.03.2026
17:42
Voditeljka Bojana Lazić došla je na snimanje "Pinkovih zvezdi", a onda je bila voljna da prokomentariše svoju izjavu da se Zorica vraća u muzičko takmičenje.
18.03.2026
17:35
Pevačica Andreana Čekić otkazala je predviđen nastup zbog smrtnog slučaja u porodici, jer joj je preminula baka.
18.03.2026
16:54
Pevačica Jelena Karleuša otkrila je da bi Mariji Šerifović oprostila grešku zbog koje već duže vreme nisu u kontaktu ako bi je ona pozvala.
18.03.2026
16:40
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar