Printscreen You Tube Fatto in Casa da Alba
NEODOLJIVA ŠTRUDLA SA JABUKAMA! Stari bakin recept za omiljenu poslasticu (VIDEO)
Kada spomenemo štrudlu sa jabukama odmah se setimo detinjstva, tako da je vreme da se oprobate u spremanju ove ukusne poslastice.
Sastojci:
600 g jabuka
1 kašičica cimeta
200 g putera
8 g vanilin šećera
200 g jogurta
400 g brašna
5 g praška za pecivo
100 g mlevenih oraha
Printscreen You Tube Fatto in Casa da Alba
Priprema:
Oljuštite i narendajte na krupnije rende. Stavite ih u tiganj, pospite sa tri kašike šećera i cimetom, pa ih zagrevajte na umerenoj vatri dok se ne karamelizuju, oko 10 minuta.
U većoj činiji pomešajte puter sa vanilin šećerom i preostalim šećerom, dodajte jogurt, pa izmešajte da dobijete homogenu smesu. U činiju prosejte brašno i prašak za pecivo i zamesite prhko testo. U testo dodajte mlevene orahe, pa još jednom premesite.
Oklagijom ga razvucite na debljinu oko pola centimetra, isecite na pet jednakih traka i svaku po sredini napunite filom od jabuka. Preklopite ivice tako da dobijete manji rolat, a potom svaki isecite na štrudlice dužine oko 3 cm.
Ređajte štrudlice na pleh obložen papirom za pečenje i pecite ih na 200 stepeni oko 20 minuta. Ostavite štrudlice da se prohlade, pa dok su još mlake uvaljate ih u šećer u prahu.
bonus video:
Pošaljite nam vest, fotografiju ili snimak na 0648482459
Pratite nas na društvenim mrežama
PROČITAJTE JOŠ
-
-
-
informer.rs | Petak, 30. 12. 2022.
