MINI TAKOSI KOJI SE TOPE U USTIMA! Hrskavo zadovoljstvo koje će oduševiti sve slanokusce!
Takosi i losos nikada nisu bili bolja kombinacija, a čak se i prave relativno brzo.
13.02.2023
11:48
Mahunarke su zbog visokog sadržaja proteina nekada nosile nadimak "meso siromašnih", dok su danas neizostavane na meniju vegana i vegeratijanaca iz istog razloga. Njihov naziv opisuje biljku koja u mahuni ima seme, a u tu grupu spadaju pasulj, bob, grašak, boranija, sočivo, soja, leblebija, ali i kikiriki. Iako bogate proteinima, imaju veoma malo masti, ali su pune biljnih vlakna, bogate vitaminima B grupe, gvožđem, kalijumom. Pomažu u prevenciji kardioloških bolesti, smanjenju nivoa holesterola u krvi i veoma su korisne u ishrani dijabetičara. Čak se veruje da mogu da imaju ulogu u zaštiti od kancera, što su sve dovoljni razlozi da se što češće nađu na trpezi.
Pikantni burito
Sastojci: 350 g mlevenog telećeg ili junećeg mesa, 100 g luka, konzerva seckanog paradajza, žuta i crvena paprika, 100 g crvenog pasulja, 100 g šećerca, 2 kašike ulja, 2-3 kašičice suvog ljutog začina po izboru, peršun, so, pakovanje od 8 tortilja.
Priprema: Propržite luk, dodajte meso, ljuti začin i so i dinstajte dolivajući vodu 15-20 minuta. Dodajte paradajz iz konzerve, papriku iseckanu na kockice i nastavite da dinstate još 15 minuta. Pred kraj dodajte crveni pasulj (može i onaj iz konzerve), kuvani kukuruz šećerac, preostali suvi začin i malo peršuna. Tortilje blago zagrejte s obe strane u tiganju bez ulja, na svaku stavite po 2 kašike nadeva, zarolajte i poslužite.
Sastojci: 2 glavice crnog luka, 2 struka mladog luka (opciono), 2 bataka i karabataka (oko 600-700 g), 3 šargarepe, 500 g krompira, 400 g graška, 300 ml paradajz pirea, sveži peršun, so, mleveni biber.
Priprema: Luk iseckajte, meso odvojte od kostiju i svako parče podelite na dva dela. U šerpi prodinstajte luk i meso, dodajte šargarepu isečenu na kolutove i grašak, a potom i krompir isečen na krupnije kockice. Sipajte paradajz pire i vodu, da povrće i meso ogreznu. Stavite so i mešavinu začina po ukusu, pa kuvajte oko 45 minuta ili dok meso i povrće ne budu mekani. Na kraju pobiberite po ukusu i pospite sitno seckanim peršunom. Napomena: za egzotičniji ukus dodajte sok od pomorandže umesto vode i par seckanih suvih kajsija zajedno sa povrćem.
Sastojci: 300 g zelenog sočiva, crni luk, maslinovo ulje, čen belog luka, 8 kobasica (dimljene roštiljske), trećina šolje belog vina, četvrtina šolje vode, maslinovo ulje, so (samo po potrebi), biber, seckani peršun.
Priprema: Propržite u šerpi crni luk, dodajte sočivo i nalijte vode da ogrezene. Kuvajte na srednjoj temperaturi, biće potrebno taman toliko dok se ne isprže kobasice. U tiganju propržite na listiće iseckan beli luk i izvadite sa strane. U istoj masnoći propržite kobasice, oko pet minuta sa svake strane, vratite beli luk i dodajte mešavinu belog vina i vode. Poklopite i ostavite da se dinsta oko 15 minuta. Kobasice izvadite, a u sos od vina i belog luka sipajte oceđeno sočivo, promešajte, posolite ako je potrebno i dodajte biber. Vratite kobasice i pospite peršunom ili celerom.
Sastojci: 125 g sirovih leblebija, crni luk, čen belog luka, 2 kašičice mlevenog kumina, kašičica mlevenog korijandera, kašičica cimeta, prstohvat soli, 2 kašike integralnog brašna, kašičica praška za pecivo, ulje, malo peršuna po želji.
Priprema: Potopite leblebije da odstoje minimum osam sati ili preko noći. Narednog dana ih procedite, količina će se udvostručiti. U secku usitnite crni luk, zatim dodajte usitnjen čen belog luka i leblebije. Miksajte dok se smesa ne sjedini, zatim dodajte mleveni kumin, korijander, cimet i peršun ako koristite. Na kraju dodajte so, brašno i prašak za pecivo. Probajte i začinite po ukusu. Vlažnim rukama oblikujte smesu u manje kuglice i ispržite iz nekoliko tura. Poslužite sa humusom, grčkim jogurtom, salatom i pita hlebom.
Sastojci: 400 g pečenog kikirikija, prstohavat soli, kašika ulja, nerafinisanog.
Priprema: Stavite sve sastojke u multipraktik ili seckalicu i meljite dok ne dobijete glatku smesu. To traje nekoliko minuta. Kikiriki puter čuvajte u sterilisanim teglicama u frižideru.
Đorđe Miketić i ostale pristalice opozicije danas kada je cela Srbija zavijena u crno zbog tragedije u Novom Sadu, odlučno nastavljaju da "vode svoju politiku".
02.11.2024
14:22
Deo srpske opozicije okupljen oko tajkuna Dragana Đilasa nastavlja da sakuplja političke poene na tragediji koja je zadesila Srbiju.
02.11.2024
16:00
U proteklih 17 godina Novi Sad su, pre jučerašnje, potresle dve velike tragedije, kada su u požarima stradali mladi ljudi, ali niko od političkih stranaka iz tadašnje opozicije nije lešinario nad tim tragedijama, kao što danas rade tajkuni Dragan Đilas, Dragan Šolak i kompanija, preko svojih maloumnih „pogačara“.
02.11.2024
14:19
Ponašanje opozicije prevazilazi sve norme. I ovoga puta su pohrlili na hrvtske medije da ogovara Srbiju, u trenutku kada svi tuguju zbog stravične tragedije u Novom Sadu, u kojoj je život izgubilo 14 osoba, među kojima najmlađa žrtva ima 6 godina.
02.11.2024
14:02
Predsednik Državne dume Rusije Vjačeslav Volodin izrazio je duboko saučešće u vezi sa tragedijom na železničkoj stanici u Novom Sadu.
02.11.2024
15:12
Na Informer Tv očekuje vas još jedno zanimljivo veče uz emisjiju "4 i po žene", a gost u studiju je sportski novinar Dejan Anđus.
31.10.2024
22:41
Tokom Specijalnog programa Informer televizije, politikolog i članica Predsedništva SNS - Sandra Božić i stručnjak za bezbednost - Ilija Životić detaljno su analizirali predstojeće američke izbore i globalni uticaj koji će promeniti tok savremene istorije.
31.10.2024
21:45
Gosti Info jutra bili su advokat Pavle Staničić i direktor Borbe Andrija Jorgić, koji su govorili o brutalnom napadu dvojice huligana na političkog analitičara Veljka Jovanovića.
31.10.2024
13:56
Ministar bez portfelja Đorđe Milićević gostovao je u Info jutru Informer televizije gde je odgovarao na pitanja voditeljke Jovane Radović i govorio o najvažnijim temama, ali i onoj najaktuelnijoj - to što potpredsednik SPS Branko Ružić za tajkunsku televiziju N1 kritikovao vlast, hvalio Dragana Đilasa ali im i čestitao rođendan sa željkom da još dugo traju.
31.10.2024
12:03
U specijalnoj emisiji povodom izbora u Americi gostovali su politički filozof Dragan Kojčić i Darko Obradović iz Centra za društvenu stabilnost, koji su govorili o mehanizmima američke demokratije popu elektorskog koledža i glasačkim pravima.
30.10.2024
21:27
Četrnaest osoba poginulo je u jezivoj nesreći koja se dogodila kada je na Železničkoj stanici u Novom Sadu pala nadstrešnica, među njima su tri maloletnice, najmlađa žrtva iima samo šest godina a napsutila nas je sa svojom sestrom i dedom. Ovo su fotografije nastradalih
02.11.2024
15:02
U užasnoj nesreći koja se juče dogodila u Novom Sadu kada je u urušavanju nadstrešnice železničke stanice poginulo 14 osoba, nastradao je i Đorđe Firić (53) iz Kovilja i njegove dve unuke Valentina (10) i Sara (6).
02.11.2024
13:20
Među stradalima u nesreći na Železničkoj stanici Novi Sad, kada je betonska nadstrešnica otpala, bio je i poznati naučnik iz Severne Makedonije, Vasko Sazdovski. U trenutku kada je stradao čekao je prevoz za Severnu Makedoniju kao i svakog petka, kada se vraćao kući. Ovaj put, umesto zagrljaja, njegove voljene je sačekala tragična vest.
02.11.2024
13:12
Goranka Raca (58) jedna je od 14 nastradalih na Železničkoj stanici u Novom Sadu,kada se obrušila stara nadstrešnica.
02.11.2024
13:32
Posle nesreće izazvane obrušavanjem nadstrešnice na Železničkoj stanici u Novom Sadu, novih žrtava nema, a troje povređenih je u teškom opštem stanju, potvrđeno je u Univerzitetskom kliničkom centru Vojvodine (UKCV).
02.11.2024
09:01
Ministar spoljnih poslova Ivica Dačić oglasio se nakon jučerašnje nesreće na Železničkoj stanici Novi Sad i otkrio više detalja o samom događaju i reakciji nadležnih službi.
02.11.2024
10:04
U Srbiji je danas Dan žalosti povodom tragične smrti 14 osoba nakon pada dela stare nadstrešnice Železničke stanice u Novom Sadu. Tom prilikom teško su povređene još tri osobe.
02.11.2024
08:01
Načelnik odeljenja u Upravi vatrogasno-spasilačke jedinice Sektora za vanredne situacije Milorad Spasojević
02.11.2024
09:45
U Novom sadu osvanulo je tužno jutro. Nakon stravične tragedije koja je se juče dogodila na Železničkoj stanici u Novom Sadu, građani su se masovno okupili kako bi odali počast i oprostili se od stradalih u nesreći.
02.11.2024
09:53
Ako stvarno naprave korak unazad i naprave tu odluku… Ako počnu da me poštuju, onda možemo opet da budemo prijatelji, ističe Ofer Janaj, prvi čovek Hapoel Tel Aviva nakon navodnog interesovanja Crvene zvezde za Džonatana Motlija.
02.11.2024
12:22
Najbolji teniser svih vremena Novak Đoković oglasio se povodom tragedije koja je juče pogodila Srbiju i grad Novi Sad.
02.11.2024
09:21 >> 09:29
Privremeni organ, kojim rukovodi Rasim Ljajić, nastavio je sa sprovođenjem reformi u fudbalskom klubu Partizan. Poslednja novina u Humskoj zahteva od svih zaposlenih da na dnevnom nivou podnose izveštaj svega urađenog svojim nadređenima, saznaje "Telegraf".
02.11.2024
13:15
Jedan od najboljih defanzivaca NBA lige Rudi Gober u centru je pažnje nakon skandaloznih poteza na utakmici protiv Nikole Jokića i Denver Nagetsa.
02.11.2024
10:30
Košarkaši Crvene zvezde pali su na učinak od 3-4 u Evroligi i to nakon što su u prva tri kola ostvarili maksimalni učinak. Na ishode nekih mečeva uticale su diskutabilne sudijske odluke (Barselona, Žalgiris), desetkovani sastav (Real Madrid), a šta je aktuelnim šampionima Srbije i regiona presudilo sinoć?
02.11.2024
11:30
Izdajnici Litvanije zahtevaju rat sa Rusijom, rekao je Eduardas Vajtkus, litvanski političar.
02.11.2024
15:30
Predsednik Belorusije Aleksandar Lukašenko nazvao je "potpunom besmislicom" zapadne tvrdnje o navodnim planovima Rusije da napadne susedne zemlje EU i Ukrajinu preko Belorusije.
02.11.2024
15:28
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski pozvao je saveznike da prestanu samo da "posmatraju" prisutnost severnokorejskih trupa u Rusiji, te da preduzmu mere pre nego što one počnu učestvuju u borbama protiv Ukrajine.
02.11.2024
13:30
Prema najnovijim istraživanjima i anketama, kandidati za novog predsednika Amerike Donald Tramp i Kamala Haris su izjednačeni, a njihovo vođstvo je određeno sa samo nekoliko procentnih poena razlike, pa se smatra da će ovi izbori u SAD biti veoma tesni, piše Njuzvik.
02.11.2024
13:00
Ukrajini će ostati manje teritorija što duže "kijevski režim bude kršio sporazume", izjavio je ministar spoljnih poslova Rusije Sergej Lavrov.
02.11.2024
10:50
Za nekoliko dana, 5. novembra, navršava se 30 godina od smrti Milana Mladenovića, umetnika najpoznatijeg po radu u bendovima Ekatarina Velika i Šarlo Akrobata.
02.11.2024
13:17
XIV beogradska gimnazija već tri godine uspešno realizuje umetnički konkurs "Umetniku u čast".
02.11.2024
13:15
Serija "Sablja" o ubistvu premijera Srbije Zorana Đinđića, premijerno će biti emitovana večeras na Prvom programu RTS. Kroz osam epizoda publika će pratiti događaje iz naše recentne prošlosti – ubistvo premijera Zorana Đinđića i situaciju u zemlji pre i nakon 12. marta 2003. godine.
02.11.2024
10:31
Druga sezona serije "Igra lignji" ("Squid Game") stiže na Netfliks 26. decembra. Pored Lija i Vi, Li Biung-hun se takođe vraća kao misteriozni Front Man koji upravlja igrom.
02.11.2024
10:03
Pevačica Natalija Trik FX oglasila se za Informer nakon što je objavila da se među stradalima u Novom Sadu nalazi i ćerka njenog brata.
02.11.2024
13:12
Nataliju je zadesila strašna porodična tragedija.
02.11.2024
13:08
Višnja Petrović je otkrila da je vrlo lako ona mogla da bude jedna od žrtava strašne nesreće.
02.11.2024
10:08
Maja Marinković redovno dolazi u posete svom ocu, Radomiru Takiju Marinkoviću.
02.11.2024
15:03
Ivana Selakov i njen suprug dugo su priželjkivali bebu, koju su na kraju i dobili vantelesnom oplodnjom.
02.11.2024
14:21
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.