MINI TAKOSI KOJI SE TOPE U USTIMA! Hrskavo zadovoljstvo koje će oduševiti sve slanokusce!
Takosi i losos nikada nisu bili bolja kombinacija, a čak se i prave relativno brzo.
13.02.2023
11:48
Mahunarke su zbog visokog sadržaja proteina nekada nosile nadimak "meso siromašnih", dok su danas neizostavane na meniju vegana i vegeratijanaca iz istog razloga. Njihov naziv opisuje biljku koja u mahuni ima seme, a u tu grupu spadaju pasulj, bob, grašak, boranija, sočivo, soja, leblebija, ali i kikiriki. Iako bogate proteinima, imaju veoma malo masti, ali su pune biljnih vlakna, bogate vitaminima B grupe, gvožđem, kalijumom. Pomažu u prevenciji kardioloških bolesti, smanjenju nivoa holesterola u krvi i veoma su korisne u ishrani dijabetičara. Čak se veruje da mogu da imaju ulogu u zaštiti od kancera, što su sve dovoljni razlozi da se što češće nađu na trpezi.
Pikantni burito
Sastojci: 350 g mlevenog telećeg ili junećeg mesa, 100 g luka, konzerva seckanog paradajza, žuta i crvena paprika, 100 g crvenog pasulja, 100 g šećerca, 2 kašike ulja, 2-3 kašičice suvog ljutog začina po izboru, peršun, so, pakovanje od 8 tortilja.
Priprema: Propržite luk, dodajte meso, ljuti začin i so i dinstajte dolivajući vodu 15-20 minuta. Dodajte paradajz iz konzerve, papriku iseckanu na kockice i nastavite da dinstate još 15 minuta. Pred kraj dodajte crveni pasulj (može i onaj iz konzerve), kuvani kukuruz šećerac, preostali suvi začin i malo peršuna. Tortilje blago zagrejte s obe strane u tiganju bez ulja, na svaku stavite po 2 kašike nadeva, zarolajte i poslužite.
Sastojci: 2 glavice crnog luka, 2 struka mladog luka (opciono), 2 bataka i karabataka (oko 600-700 g), 3 šargarepe, 500 g krompira, 400 g graška, 300 ml paradajz pirea, sveži peršun, so, mleveni biber.
Priprema: Luk iseckajte, meso odvojte od kostiju i svako parče podelite na dva dela. U šerpi prodinstajte luk i meso, dodajte šargarepu isečenu na kolutove i grašak, a potom i krompir isečen na krupnije kockice. Sipajte paradajz pire i vodu, da povrće i meso ogreznu. Stavite so i mešavinu začina po ukusu, pa kuvajte oko 45 minuta ili dok meso i povrće ne budu mekani. Na kraju pobiberite po ukusu i pospite sitno seckanim peršunom. Napomena: za egzotičniji ukus dodajte sok od pomorandže umesto vode i par seckanih suvih kajsija zajedno sa povrćem.
Sastojci: 300 g zelenog sočiva, crni luk, maslinovo ulje, čen belog luka, 8 kobasica (dimljene roštiljske), trećina šolje belog vina, četvrtina šolje vode, maslinovo ulje, so (samo po potrebi), biber, seckani peršun.
Priprema: Propržite u šerpi crni luk, dodajte sočivo i nalijte vode da ogrezene. Kuvajte na srednjoj temperaturi, biće potrebno taman toliko dok se ne isprže kobasice. U tiganju propržite na listiće iseckan beli luk i izvadite sa strane. U istoj masnoći propržite kobasice, oko pet minuta sa svake strane, vratite beli luk i dodajte mešavinu belog vina i vode. Poklopite i ostavite da se dinsta oko 15 minuta. Kobasice izvadite, a u sos od vina i belog luka sipajte oceđeno sočivo, promešajte, posolite ako je potrebno i dodajte biber. Vratite kobasice i pospite peršunom ili celerom.
Sastojci: 125 g sirovih leblebija, crni luk, čen belog luka, 2 kašičice mlevenog kumina, kašičica mlevenog korijandera, kašičica cimeta, prstohvat soli, 2 kašike integralnog brašna, kašičica praška za pecivo, ulje, malo peršuna po želji.
Priprema: Potopite leblebije da odstoje minimum osam sati ili preko noći. Narednog dana ih procedite, količina će se udvostručiti. U secku usitnite crni luk, zatim dodajte usitnjen čen belog luka i leblebije. Miksajte dok se smesa ne sjedini, zatim dodajte mleveni kumin, korijander, cimet i peršun ako koristite. Na kraju dodajte so, brašno i prašak za pecivo. Probajte i začinite po ukusu. Vlažnim rukama oblikujte smesu u manje kuglice i ispržite iz nekoliko tura. Poslužite sa humusom, grčkim jogurtom, salatom i pita hlebom.
Sastojci: 400 g pečenog kikirikija, prstohavat soli, kašika ulja, nerafinisanog.
Priprema: Stavite sve sastojke u multipraktik ili seckalicu i meljite dok ne dobijete glatku smesu. To traje nekoliko minuta. Kikiriki puter čuvajte u sterilisanim teglicama u frižideru.
Antisrpski medij iz Beograda još jednom je pokazao i dokazao narodu svu svoju dvoličnost u punom sjaju kada su pohvalili Hrvatsku koja se priprema u slučaju nuklearnog rata, dok je isti portal samo pre dva dana rekao da Aleksandar Vučić paniči kada je govorio upravo o tome.
22.11.2024
07:47
Islamistička Slobodna Bosna opet je povilenela, jer im je predsednik Aleksandar Vučić i njegova briga o Srbima u Republici Srpskoj večiti trn u oku!
22.11.2024
08:34
Sa jedne strane imamo predsednika Aleksandra Vučića, koji Srbiju gradi i modernizuje, a sa druge strane imamo opoziciju koja koči tu modernizaciju, koja se bori protiv uklanjanja nebezbednog nacističkog mosta, a sada javno obećavaju i borbu protiv mašina, baš kao početkom 19. veka kada su bile skupine ljudi koje su se borile protiv mašina i koje su ih razbijale!
22.11.2024
07:16
Brutalno nasilje koje opozicija sprovodi u Novom Sadu, ali i u Beogradu, svakog dana poprima drugačiji i žešći oblik, a poslednji u nizu skandal bio je u režiji poslanika Demokratske stranke Zorana Lutovca, Nebojša Novaković, koji je brutalno udarao i psovao srpske policajce!
22.11.2024
07:13
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić za danas ima zakazana dva veoma važna sastanka.
22.11.2024
06:54
Situaciju na frontu između Rusije i Ukrajine ali i tišinu Donalda Trampa nakon Bajdenove odluke da Ukrajina gađa unutrašnjost Rusije američkim oružjem , analizirali su gosti "Rata uživo", novinar i ekonomista Nebojša Berak i Sava Stambolić ispred Centra za društvenu stabilnost.
21.11.2024
22:19 >> 23:21
Gosti Informerovog "Otvorenog studija" bili su profesor dr Boris Bratina sa Fakulteta u Kosovskoj Mitrovici i predsednik GO Zemun Gavrilo Kovačević. Oni su komentarisali današnja hapšenja vezana za tragediju u Novom Sadu.
21.11.2024
21:44
Skandalozna odluka novosadskog tužilaštva da se uhapse bivši ministar Goran Vesić i v.d. direktorka "Infrastruktura Železnice" Jelena Tanasković posledica su jezivog pritiska opozicije i tajknuskih medija!
21.11.2024
15:41
Deo srpskog pravosuđa u Novom Sadu otela je žuta hobitnica!
21.11.2024
15:01
Hapšenje Alije Balijagića, a zatim i osumnjičenih da su odgovorni za pad nadstrešnice na železničkoj stanici u Novom Sadu obeležilo je ovo jutro.
21.11.2024
12:02
Prodaja automobila može biti izazovan zadatak, naročito u situacijama kada nemate dovoljno vremena ili kada vaše vozilo nije u idealnom stanju. Otkup vozila postao je sve popularnija opcija koja nudi rešenje za mnoge od ovih problema.
22.11.2024
08:00
AMSS savetuje posebnu opreznost u saobraćaju vozačima kamiona i autobusa na mostovima, nadvožnjacim i prevojima zbog jačih udara vetra u prvom delu dana. Sredinom dana i posle podne očekuje se značajna promena vremena uz zahlađenje, kao i padavine uz formiranje snežnog pokrivača.
22.11.2024
07:35
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavljuje isključenja električne energije u čak 24 grada na teritoriji Srbije.
22.11.2024
07:00
U dve saobraćajne nezgode koje su se tokom noći dogodile na području Beograda, povređeni su dečak (12) i devojka (22), saopšteno je iz Hitne pomoći.
22.11.2024
06:32
Džihadista i vehabija Nermin A. (37) iz Novog Pazara uhapšen je juče jer je na društevnim mrežama objavljivao fotografije, video klipove i audio snimke u kojima je pozivao na rat protiv Srba i pravoslavaca!
22.11.2024
07:30
Apelacioni sud u Nišu potvrdio je presudu Višeg suda u Nišu kojom je Jovanu Nikoliću (41) iz Niša izrečena mera obaveznog lečenja i čuvanja u psihijatrijskoj ustanovi, jer je pokušao da na podmukao način ubije Svetlanu S. (63) kojim je bilo u emotivnoj vezi. Jovan je prvo bio optužen za pokušaj teškog ubistva ali je veštačenjem utvrđeno da boluje od nespecifikovane neorganske psihoze, pa mu je umesto zatvorske kazne izrečena mera lečenja i čuvanja na psihijatriji.
22.11.2024
09:03
Alija Balijagić (65) sproveden je na saslušanje u Više javno tužištvo u Užicu.
21.11.2024
23:08
Alija Balijagić ukrao psa i glumio lovca.
21.11.2024
17:56
U prigradskom naselju Seljašnica u Prijepolju došlo je do teške saobraćajne nezgode, a scene koje su očevici zatekli su jezive.
21.11.2024
22:58
Bivši igrač crveno-belih Milutin Aleksić izneo je svoje viđenje bolnog poraza koji je njegov tim doživeo u poslednjem "večitom derbiju".
22.11.2024
09:16
Nemanja Nedović je bio surovo iskren posle poraza Crvene zvezde od Partizana u 11. kolu Evrolige (89:77) i rekao da su svi odigrali kukavički.
22.11.2024
07:58
Srbija će posle žreba u Nionu u 12 časova saznati sa kim će igrati u baražu za opstanak u A diviziji Lige nacija.
22.11.2024
07:24
Košarkaši Partizana pobedili su Crvenu zvezdu u meču 11. kola Evrolige na njenom parketu u Beogradskoj areni, pa je usledilo ludo slavlje crno-belih.
22.11.2024
06:55
Torono, koji predvodi srpski trener Darko Rajaković, pobedio je Minesotu sa 110:105.
22.11.2024
08:13
Novoizabrani predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp imenovao je danas bivšeg državnog tužioca Floride Pam Bondi za funkciju državnog tužioca SAD, preneo je Rojters.
22.11.2024
08:50
Velika Britanija je sada "direktno uključena" u rat u Ukrajini pošto su njene rakete Storm šedou korišćene za napad na ciljeve unutar Rusije, rekao je ruski ambasador u Britaniji Andrej Kelin.
22.11.2024
06:30
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski reagovao je danas na izjavu ruskog predsednika Vladimira Putina o upotrebi nove ruske balističke rakete, rekavši da je time ekslairana situacija u ratu u Ukrajini i prekršena Povelja UN.
22.11.2024
00:15
Ambasador Ukrajine u Velikoj Britaniji, bivši glavnokomandujući Oružanih snaga Ukrajine Valerij Zalužnji, izjavio je danas da, posle direktnog uplitanja saveznika Rusije u rat protiv Ukrajine, može da se smatra da je počeo Treći svetski rat.
22.11.2024
00:00
Brazilska federalna policija saopštila je danas da je podnela krivičnu prijavu protiv bivšeg brazilskog predsednika Žaira Bolsonara zbog njegove uloge u navodnom pokušaju državnog udara nakon što je izgubio predsedničke izbore 2022. godine.
21.11.2024
22:30 >> 23:40
Nenad Okanović, glumac i voditelj našao se u centru pažnje zbog svog izgleda, koji je drastično promenio!
22.11.2024
08:27
Već smo navikli da pop zvezda Lejdi Gaga dobija filmske uloge, ali sve nas je posebno šokirala kada se pre 9 godina pojavila u seriji "Američka horor priča" i to u scenama koje su prepune seksa, golotinje i krvi.
21.11.2024
22:07
Većina pamti seriju "Ranjeni orao", ali malo ko zna da je ova priča najpre zaživela na pozornici. Evo ko su bili prvi glumci koji su oživeli likove iz vanvremenskog romana Mir-Jam.
21.11.2024
20:39
Ljubinka Bobić, nenadmašna diva srpskog teatra, pokazala je ogromnu hrabrost kada je tokom Drugog svetskog rata odbila da glumi u okupiranom Beogradu.
21.11.2024
19:17
Zlata Petrović ima dvojicu sinova, Jovana koji se trunutno nalazi u rijaliti programu "Elita 8", a kojeg je dobila sa voditeljem Zoranom Pejićem Pejom, i Mikija, kojeg je dobila sa Hasanom Dudićem.
22.11.2024
08:44
Ukućani su pokušali na sve načine da smire Aleksandru Nikolić, koja je neutešno plakala zbog svega što joj je Jelena Ilić uradila.
21.11.2024
23:44
Anastasija Ražnatović danas je iznenadila pratioce na društvenim mrežama i pokazala lice bez trunke šminke.
21.11.2024
23:27
Pevačica Lepa Brena i njen suprug, Boba Živojinović, danas proslavljaju krsnu slavu, Aranđelovdan, ameđu poslednjima došla je snajka Aleksandra Prijović.
21.11.2024
23:01
Jovana Ljubisavljević pokazala je na društvenim mrežama kako izgleda u poodmakloj trudnoći sve vreme nežno milujući stomak.
21.11.2024
22:26
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.