KARAĐORĐEVA ŠNICLA! Srpski klasik za nedeljni ručak!

Jelo čuvenog kuvara Milovana Stojanovića osmišljeno davne 1956. u čuvenom beogradskom restoranu Golf i dalje je jedno od omiljenih srpskih specijaliteta... Uživajte!

Sastojci:

četiri teleće šnicle
četiri veće kašike zrelog kajmaka
četiri kašičice brašna

dva-tri veća jajeta
šolja prezli
suncokretovo ulje
malo soli

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Meso istanjiti tučkom za meso, pa posoliti. Na sredinu svake šnicle rasporediti kajmak, čvrsto urolati, pa uvaljati najpre u brašno, potom u umućena jaja i na kraju u prezle. Pržiti u dubokom vrelom ulju desetak minuta, da lepo porumeni sa svih strana. Poslužiti dok je toplo.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.