• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: iće&piće

19.02.2023

13:35

KARAĐORĐEVA ŠNICLA! Srpski klasik za nedeljni ručak!

Shutterstock

Recepti

KARAĐORĐEVA ŠNICLA! Srpski klasik za nedeljni ručak!

Jelo čuvenog kuvara Milovana Stojanovića osmišljeno davne 1956. u čuvenom beogradskom restoranu Golf i dalje je jedno od omiljenih srpskih specijaliteta... Uživajte!

Sastojci:

četiri teleće šnicle
četiri veće kašike zrelog kajmaka
četiri kašičice brašna
dva-tri veća jajeta
šolja prezli
suncokretovo ulje
malo soli

Foto: Shutterstock

Karađorđeva šnicla

Priprema: 

Meso istanjiti tučkom za meso, pa posoliti. Na sredinu svake šnicle rasporediti kajmak, čvrsto urolati, pa uvaljati najpre u brašno, potom u umućena jaja i na kraju u prezle. Pržiti u dubokom vrelom ulju desetak minuta, da lepo porumeni sa svih strana. Poslužiti dok je toplo.

Prijatno!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set