VRHUNSKI SLADAK KUPUS! Otkrivamo tajnu savršenog ručka (VIDEO)

Vikend je pred nama, pa možete da spremite sladak kupus i imaćete savršen nedeljni ručak.

Potrebno je :

2 šargarepe

1 pašknat
1 koren manjeg celera
veza mladog luka crnog i belog
1 zelena ljuta paprika
2 manja krompira
100 ml kuvanog paradajza
1 glavica kupusa
nekoliko kašika ulja
1 puna kašičica brašna
1/2 kašičice ml crvene paprike
1 kašika suvog začina ili samo soli
4 čena belog luka

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

Kupus iseći na pola, izvaditi koren i odstraniti spoljne listove. Iseći krupne kocke, pa pola poređati u dublju veću šerpu. Iseći povrće sa srednje kocke, pa pola dodati na kupus. 

Odozgo dodati drugu polovinu sečenog kupusa i na kraju drugu polovinu seckanog povrća.

Ubaciti i malo lišća celera ili stabljike, ljutu papriku i sipati pola šerše vode. Kuvati oko 50 minuta. Dodati kuvan paradajz ili sveža dva i začin. Kuvati još 5-6 minuta. 

U tiganj staviti ulje i seckan beli luk i brašno propržiti da porumeni pa dodati ml. crvenu papriku i odmah ubaciti u kupus. Lagano promešati. 

Ostaviti minut dva da kuva, pa na kraju staviti seckan peršunov list. 
 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.