ČORBICA OD SREMUŠA! Iskoristite sezonu divljeg luka, izuzetno je zdrav!

Sremuš ili divlji luk je medvedu prvi prolećni obrok, a za ljude predstavlja riznicu zdravlja - jača srce, reguliše holesterol i umiruje stomak. Naš predlog je da od ove čarobne biljke napravite čorbicu... Uživajte!

Sastojci: 

25 g maslaca
300 g krompira
glavica crnog luka

litar bistre pileće supe
200 g sremuša
100 ml pavlake za kuvanje
so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Maslac zagrejati na umerenoj temperaturi u većoj šerpi, pa ubaciti sitno seckan crni luk i na kockice isečen krompir. Posoliti i pobiberiti, smanjiti vatru i mešati desetak minuta. Naliti supom, pa kad proključa ubaciti iseckan sremuš. Kuvati dva minuta, pa izmiksati u blenderu ili štapnim mikserom. Vratiti na vatru, umešati pavlaku, posoliti i pobiberiti, krčkati još dva-tri minuta, pa poslužiti.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.