• aktuelno
Još jedno nasilje u Rakovici: Bivšu devojku premlatio pa joj kamenom razlupao auto! Nagrada koja je izmakla Jokiću! Kari ispred srpskog asa! I posno i mrsno: Pijace spremaju najbolju ponudu za praznike! Evo šta vas još očekuje! Gnusni, ljigavi i jezivi napadi na Vučića! Dok se srpski lider kao lav bori za Srbiju i svoj narod, uvrede na njegov i račun njegovih najmilijih ne prestaju! Ruska grupa Centar odbila osam kontranapada, teški gubici Ukrajinaca! Jeziva poruka Kijevu iz SAD! Opelo Bojani služio episkop Ilarion: Nekada je bio glumac, a pamtimo ga po ovoj ulozi Prodavali šest kila kokaina iz "sitroena" i "tojote"! Optužnica protiv dvojice dilera i saučesnika Sahranjena Bojana Janković: Poznata voditeljka ispraćena na večni počinak uz stihove ove pesme, Ivana plakala i gledala u nebo Ognjenov govor na Bojaninom grobu kida dušu: Bojana, Boko, Boksi, bila si jedina i neponovljiva (VIDEO) Skandal u Kini! "Rešite to ili ćemo mi!" Blinken pretio Pekingu zbog Rusije! (VIDEO)
Još jedno nasilje u Rakovici: Bivšu devojku premlatio pa joj kamenom razlupao auto! Nagrada koja je izmakla Jokiću! Kari ispred srpskog asa! I posno i mrsno: Pijace spremaju najbolju ponudu za praznike! Evo šta vas još očekuje! Gnusni, ljigavi i jezivi napadi na Vučića! Dok se srpski lider kao lav bori za Srbiju i svoj narod, uvrede na njegov i račun njegovih najmilijih ne prestaju! Ruska grupa Centar odbila osam kontranapada, teški gubici Ukrajinaca! Jeziva poruka Kijevu iz SAD! Opelo Bojani služio episkop Ilarion: Nekada je bio glumac, a pamtimo ga po ovoj ulozi Prodavali šest kila kokaina iz "sitroena" i "tojote"! Optužnica protiv dvojice dilera i saučesnika Sahranjena Bojana Janković: Poznata voditeljka ispraćena na večni počinak uz stihove ove pesme, Ivana plakala i gledala u nebo Ognjenov govor na Bojaninom grobu kida dušu: Bojana, Boko, Boksi, bila si jedina i neponovljiva (VIDEO) Skandal u Kini! "Rešite to ili ćemo mi!" Blinken pretio Pekingu zbog Rusije! (VIDEO)
Dnevne novine
SRBIJA
NOVO Vesti Hronika Sport Planeta Zabava Magazin Džet set Srbija
Magazin Recepti

Autor: informer.rs

23.04.2023

18:40

DOMAĆE NJOKE u BOLONJEZE SOSU! Tope se u ustima!

Shutterstock

Recepti

DOMAĆE NJOKE u BOLONJEZE SOSU! Tope se u ustima!

Podeli vest

Nema tu mnogo posla, kako se naizgled čini. Skuva se krompir, ispasira se, doda se brašno, žumance, malo soli i formira se testo...

Sastojci:

Za njoke:

0,5 kg oljuštenog belog krompira
120-150 g brašna, plus za radnu površinu
žumance
prstohvat soli

Za bolonjeze sos:

kašika maslinovog ulja
crni luk
crvena paprika
čen belog luka
400 g pelat paradajza
kašičica sušenog ili šaka svežeg bosiljka
125 g mocarele

Foto: Shutterstock

Domaće njoke u bolonjeze sosu

Priprema:

Krompir skuvati u posoljenoj vodi, ispasirati, dodati prstohvat soli, jedno žumance i postepeno dodavati brašno, sve vreme ga mešajući i meseći. Formirano testo podeliti na četiri dela, pa svaki deo razvaljati u pantljiku debljine oko 1,5cm, dlanovima rolajući o radnu površinu. Dobijene pantljike iseći na njoke dužine oko 2 cm. Svaku njoku po želji pritisnuti o rebrastu površinu ili o viljušku ili ostaviti glatkim. Spuštati ih u dosta provrele vode i vaditi ih rešetkastom kašikom čim isplivaju. Za bolonjeze sos prodinstajte naseckani luk i sitno seckanu papriku pet minuta. Dodajte izgnječeni beli luk, pržite ga minut, pa dodajte seckan paradajz i začinite. Kuvajte 10-ak minuta i povremeno promešajte. Dodajte skuvane njoke, bosiljak i premestite u veliku vatrostalnu posudu. Pospite njoke razmrvljenom mocarelom i pecite do deset minuta, sve dok sir ne dobije mehuriće i zlatnu boju.

Prijatno!


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Recepti Njoke zapečeno bolonjeze sos domaće njoke

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

vest dana

Izbori 2024
Nastavljeni razgovori vlasti i opozicije o izbornim uslovima!
Izbori 2024

Nastavljeni razgovori vlasti i opozicije o izbornim uslovima!

U Skupštini Srbije nešto posle 13.00 časova počeo je sastanak predsednice Skupštine Srbije Ane Brnabić sa predstavnicima poslaničkih grupa, političkih stranaka nacionalnih manjina i udruženja, radi konsultacija oko obrazovanja radnih grupa za unapređenje izbornog procesa i uvid, kontrolu i reviziju Jedinstvenog biračkog spiska.

26.04.2024

14:13

Vesti

TV
JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava
JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija
Kragujevački opštinari dali krv!
Humanitarna akcija

Kragujevački opštinari dali krv!

Zaposleni u Gradskoj upravi Kragujevac danas su, u organizaciji Samostalnog sindikata GU organizovali prvu od dve godišnje akcije dobrovoljnog davalaštva krvi za potrebe Banke krvi Univerzitetskog kliničkog centra u ovom gradu.

26.04.2024

12:17