SLANE ĐAKONIJE! Ćufte u belom sosu

Ukoliko ste ljubitelj mesa, predlažemo vam da napravite ukusne ćufte u belom sosu.

Sastojci:

500 g mlevene piletine
dve glavice crnog luka
pola šolje pirinča
pola kesice praška za pecivo
dva čena belog luka
šargarepa
dva jajeta
dve kašike prezli

so, biber
2 dl bistre supe
Za sos:
200 ml kisele pavlake
2 jajetom
100 g parmezana
100 g mocarele
beli luk u granulama

Foto: Shutterstock

Priprema:

Smesi od mlevenog mesa dodajte skuvani pirinač, prodinstan luk, narendanu šargarepu, jaje, prezle i začinite.

Oblikujte loptice, pa ih kratko propržite u tiganju i nalijte bistrom supom.

Neka se krčka oko 15 minuta dok tečnost ne uvri. Ćufte prebacite u posudu za pečenje, prelijte sosom od pavlake i pecite na 200°C oko 20 minuta.