Isprobajte lagan letnji kolač! Lenja pita sa kajsijama osvežava i odličnog je ukusa

Varijanta lenje pite, sa kajsijama i jogurtom, idealna je letnja poslastica.

Mekani, starinski kolač od testa sa voćem se lako priprema. Sastojke verovatno imate kod kuće, a kajsije su voće koje posebno osvežava. 

Naš predlog je da napravite ovaj kolač sa kajsijama i obradujete ukućane.

Foto: Shutterstock

 

Sastojci: 

3 jajeta
100 ml ulja
100 ml jogurta
100 g šećera
300 g brašna
1 kesica praška za pecivo
800 g kajsija

Priprema: 

Penasto umutite jaja sa šećerom, pa sipajte jogurt i ulje. Lepo promešajte i dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo.

Tepsiju premažite puterom sobne temeprature, pa pospite brašnom.

 Sipajte pola smese i poravnajte, pa pecite u rerni na 200°C oko 10 minuta. 

Kajsije operite i prepolovite, pa izvadite košticu. Poređajte ih po testu, tako što ćete deo gde je rupa okrenuti na dole. Preko sipajte preostalo testo i pecite u zagrejanoj rerni još 30 minuta na 180°C. 

Kada se kolač ohladi možete da ga pospete šećerom u prahu i isecite ga na kocke. 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.