Piletina sa kikiriki puterom! Rapsodija ukusa, kojoj ćete se rado vraćati

Nekoliko karabataka, crni i beli luk, kikiriki puter i još nekoliko namirnica, daće vam ovo sjajno jelo.

Kada se ukombinuju namirnice poput piletine i kikiriki putera, konačni rezultat ne može da ne valja.

SASTOJCI:

dve kašike ulja

osam otkoštenih pilećih karabataka
glavica crnog luka
tri čena belog luka
dve crvene paprike
malo đumbira i kari paste
100 g kikiriki putera
600 ml kokosovog mleka
so, biber, korijander

PRIPREMA:

Piletinu iseći na komade, te kratko propržiti u većem tiganju na zagrejanom ulju, da porumeni sa svih strana. Ocediti i staviti na toplo, a na istoj masnoći propržiti iseckan crni i beli luk. Dodati đumbir i kari pastu, mešati minut, pa dodati kikiriki puter i kokosovo mleko. Kad počne da ključa, vratiti meso, posoliti i pobiberiti, začiniti korijanderom, ubaciti iseckane paprike, te smanjiti vatru i lagano krčkati još 30 minuta.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.