Isprobajte falafel kuglice! Prste da poližeš

Falafel kuglice se prave brzo i lako, od zdravih sastojaka i idealan su letnji obrok.

 

Količina sastojaka u ovom receptu dovoljna je za pet osoba. Priprema falafel kuglica traje oko pola sata. Pre pripreme potrebno je da leblebije budu potopljene u vodi da bi nabubrele.

Foto: Shutterstock

Recepti

Isprobajte različite vrste hladne kafe! Neodoljivog su ukusa!

Predlažemo da isprobate različite varijante hladne kafe - sa sladoledom, tonikom ili čokoladnim kremom.

22.07.2023

17:00

OSVEŽAVAJUĆI

Isprobajte kolač od borovnica! Brzo se pravi, a ukus je neodoljiv

Ukusne i zdrave borovnice su glavni sastojak ovog ukusnog kolača koji možete lako i brzo da napravite.

18.07.2023

13:40

 

Sastojci:

250 g suvih leblebija

3 čena belog luka

1 veći crveni luk

1 veza svežeg peršuna

3 kašike brašna

1 kašičica sode bikarbone

1 kašičica kima

1 kašičica mlevenih semenki korijandera

1 kašičica limuna

biber, so, ulje za prženje

Priprema:

Leblebije dobro operite, stavite u duboku činiju i potopite u hladnu vodu.

Ostavite preko noći da leblebije nabube (najbolje 12 sati).

Sledećeg dana vodu procedite, dobro operite i osušite leblebije.  

Osušene leblebije stavite u blender i dodajte peršun, beli luk, seckani crveni luk, brašno, sodu bikarbonu i koricu limuna.

Sve promešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu (oko nekoliko minuta).

Uzmite mali komad mešavine i oblikujte ga u kuglicu.

 Zagrejte ulje u malom tiganju na srednjoj vatri.

Stavite nekoliko loptica u ulje (ne pretrpavajte ih) i pržite 3 do 4 minuta, dok ne porumene.

Flafel kuglice poslužite uz sos, salatu ili omiljeni prilog.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.