
Sladoled od nara! Domaća letnja poslastica
Umesto da kupujete sladoled, vreme je da napravite domaći koji će biti ukusniji i zdraviji od kupovnog.
14.08.2023
19:00
Shutterstock
Recepti
Slatko od šljiva je poslastica koja se pravi krajem leta, a u kojoj se uživa tokom cele godine.
Mirisno slatko, sa dodatom šipkom od vanile, pravile su naše bake. Slatko mnoge podseća na detinjstvo. ali asocira i na srpsku gostoljubivost. U našim krajevima gostima se uvek prvo služe slatko i voda.
Ovo je najbolji recept za slatko od očišćenih, celih šljiva:
1 kilogram očišćenih šljiva
1 kilogram šećera
1 veći limun
1 štapić vanile ili 2 kesice vanilin šećera
1 kašičica limuntusa
15 grama sode bikarbone
Foto: Shuterstock
Oljuštite šljive i izvadite im koštice
2 kašičice sode bikarbone rastvorite u 1.5 litar vode i u ovaj rastvor spuštajte šljive
U rastvoru šljive treba da odstoje najmanje 15 minuta, a najviše pola sata
Stavite šećer i šerpu, nalijte sa 2 čaše vode da ogrezne i kuvajte šećer da vri
Kad provri sirup stavite limun isečen na kolutove, pa ga izvadite pre spuštanja šljiva
Spustite šljive u šerpu i kuvajte slatko bez mešanja, samo skidajte penu s vremena na vreme
Slatko se kuva oko 20 minuta do pola sata. Proverite da li je kuvano tako što ćete kašikom zahvatiti slatko iz šerpe. Ako sa kašike padaju dve tri kapi, znači da je slatko dovoljno zgusnuto i da je kuvano.
Limun vratite u šerpu pred kraj kuvanja. Dodajte vanilu i lmuntus.
Sklonite šerpu sa vatre, pokrijte je mokrom krpom. Neka ostane da se hladi do sutradan.
Kada se ohladi, spijate slatko u tegle.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
"Ja ne mogu da verujem šta se sinoć dogodilo, da jedan profesor može da napadne svog učenika", reči su kojima se maturantkinja Ekonomske škole u Novom Sadu obratila javnosti video-snimkom na kojem se vidi kragna koju nosi oko vrata posle, kako tvrdi, napada na nju koji se dogodio u školi koju pohađa.
09.03.2025
09:00
Studenti koji hoće da uče, treću noć su proveli u Pionirskom parku i ne odustaju od svojih zahteva da se što pre vrate ispitima i studentskim obavezama.
09.03.2025
08:39
Na Trgu Republike u Beogradu juče je održan protest studenata u blokadi i grupa radnika pod nazivom "Rame uz rame, studenti i radnici".
09.03.2025
07:15
Ministar kulture Nikola Selaković gostovao je na Informer TV povodom jučerašnjeg napada na njega od strane Milana Tavčara.
08.03.2025
22:59
Radio-televizija Srbije nastavlja sa sramnim širenjem laži u svom programu.
09.03.2025
00:00
Mislili smo da poznajemo ljudsko telo - ali novi organ je zvanično otkriven. U revolucionarnom otkriću, istraživači su zvanično klasifikovali mezenterijum - strukturu u sistemu za varenje - kao poseban ljudski organ.
09.03.2025
09:20
Mlada i vrlo lepa Kineskinja Mjao Iđije (26) kako je u Kompanniji Zi Đin u Boru u kojoj radi već nekoliko godina, zovu Iskra, sa tako malo godina, već je postala doktorantkinja antropologije na Filozofskom fakultetu u Beogradu.
09.03.2025
08:15
Noć u Beogradu protekla je burno, a ekipa Hitne pomoći imala je pune ruke posla!
09.03.2025
07:13
Zbog planiranih radova, Elektrodistribucija Srbije je najavila isključenje struje.
09.03.2025
06:30
V. M. (20) iz Gornjeg Milanovca priveden je u policijsku stanicu Stari grad zbog narušavanja javnog reda i mira u Pionirskom parku u alkoholisanom stanju.
09.03.2025
11:52
Esma Tiganj (64) iz Tutina, koja se vodila kao nestala, a čije je telo pronađeno juče u šumi u selu Paljevo, biće sahranjana danas.
09.03.2025
09:30
"Pokušao sam da je reanimiran, ali nisam uspeo...", izjavio je u policiji Ahmedin P. (59) koji se sumnjiči da je ubio Esmu Tiganj (64) iz Tutina, za kojom se tragalo prethodnih dana, a čije je telo pronađeno jutros u selu Paljevo.
09.03.2025
08:00
Na uglu Cvijićeve ulice i Bulevara Despota Stefana oboren je 41-godišnji motociklista, koji je zadobio teške telesne povrede.
09.03.2025
08:22
U selu Batrage kod Tutina izbio je požar, a zbog nepristupačnog terena vatrogasna vozila ne mogu da priđu mestu gde je vatra, što dodatno otežava gašenje. Vatra se brzo širi, ali prema dostupnim informacijama, u blizini nema kuća niti ugroženih domaćinstava.
09.03.2025
07:57
Nikola Jokić udara na Šaja Gildžesa-Aleksandera u direktnom okršaju za MVP nagradu! Košarkaši Oklahoma Siti Tandersa danas (18.00, Arena sport 1) dočekuju Denver Nagetse, a čitava planeta čeka da vidi duel dvojice najboljih košarkaša današnjice!
09.03.2025
11:55
Nekadašnji trener Crvene zvezde, Slovenac Zmago Sagadin, otvoreno je priznao da mu se više dopada kako igra Partizan nego njegov bivši klub. Strateg koji je na Malom Kalemegdanu radio početkom 21. veka kaže da nijedan klub u Evropi nema navijače kao što to imaju crno-beli, ali i da su obe beogradske ekipe vrlo značajne za evropsku košarku i za Evroligu.
09.03.2025
11:35
Napadač Nemanja Nikolić (32) i krilo Aldo Kalulu (29) pružaju sjajne partije u poslednje vreme, a njihov učinak jasno pokazuje da spadaju među najbolje fudbalere Partizana u drugom delu sezone.
09.03.2025
08:00
Nikola Jokić je u pobedi protiv Finiksa ispisao istoriju (149:141), ali mu brojke i lični rekordi ne znače mnogo, pokazao je to nakon meča u svlačionici.
09.03.2025
06:23
Velihi peh za Cedevita Olimpiju! Jaka Blažič se povredio na utakmici Evrokupa protiv Bešiktaša koja će ga od terena odvojiti verovatno do kraja sezone.
09.03.2025
11:11
Ukoliko ukrajinske snage budu primorane da se povuku iz Kurske oblasti, postoji realna mogućnost da ruske trupe nastave ofanzivu ka Sumskoj oblasti, upozorio je ukrajinski vojni analitičar i propagandista Jurij Butusov u svom video blogu.
09.03.2025
12:10
Privremeni predsednik Sirije Ahmed al Šara pozvao je danas na mir i nacionalno jedinstvo, nakon što je u poslednja dva dana više od 1.000 ljudi, većinom civila, poginulo u sukobima između snaga bezbednosti i lojalista bivšeg predsednika Bašara al Asada.
09.03.2025
11:40
Američki preduzetnik Ilon Mask izjavio je da bi ključ za rešavanje sukoba u Ukrajini mogao biti uvođenje sankcija protiv najvećih ukrajinskih oligarha, posebno onih koji poseduju luksuzne vile u Monaku.
09.03.2025
10:40
Pristalice Palestine vandalizovale su golf kompleks američkog predsednika Donalda Trampa Turnberi u Škotskoj, protestujući protiv njegovog predloga da se stanovnici Gaze presele i da se teritorija pretvori u turističku destinaciju.
09.03.2025
10:10
Veliki broj eksplozija zabeležen je u Rjazanjskoj i Rostovskoj oblasti Rusije, navodi Unian, pozivajući se na izveštaje ruskih kanala na društvenoj mreži Telegram.
09.03.2025
09:40
Talija, koja se proslavila u seriji "Rosalinda", jedna je od najuspešnijih i najuticajnijih meksičkih pevačica.
09.03.2025
12:04
Kriminalistički filmovi oduvek su fascinirali gledaoce, ali oni koji su snimljeni na osnovu stvarnih događaja donose dodatnu dozu napetosti i autentičnosti, i često se smatraju najboljim filmovima u ovom žanru.
09.03.2025
11:12
Kao uvod u 22. Beogradski festival igre, u prestoničkom bioskopu "Balkan" dva dana zaredom, odnosno u petak i subotu, igrao se komad Bejtna.
09.03.2025
10:12
Zvezda čuvene serije "Beverli Hils", glumica Dženi Gart, prozvala je Američku akademiju zbog toga što je njenu pokojnu prijateljicu i koleginicu Šenon Doerti izostavila iz segmenta “In memoriam” na 97. dodeli Oskara koja je održana prošle nedelje.
09.03.2025
08:53
Pevač Radiša Trajković Đani je podelio snimak u kojem pokazuje da ga je u bolnici nakon operacije posetio kolega, reper Dragomir Despić, poznatiji kao Desingerica.
09.03.2025
11:41
Pevač Darko Lazić priznao je da se u mnoge bliske ljude razočarao tokom najtežeg životnog perioda.
09.03.2025
11:17
Pevačica Mina Kostić imala je izuzetno teško detinjstvo. Odrastala je u siromaštvu, a kada je imala samo pet godina roditelji su je dali na usvajanje.
09.03.2025
11:03
Pevačica Lepa Brena prvi put nakon smrti Saše Popovića, progovorila je o njihovom prijateljstvu i susretu sa Baba Vangom kod koje su zajedno išli.
09.03.2025
09:23
Saša Popović svojevremeno je otkrio da je svu ušteđevinu 1993. godine ostavio u Dafiment banci, a posle bankrota četiri godine je živeo kao podstanar u garsonjeri od 17 kvadrata.
09.03.2025
08:31
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar