Supa sa griz-knedlama! Recept naših baka za mlade domaćice

Ništa tako ne krepi kad se umorni vratite s posla kao domaća supa, u ovom slučaju sa knedlama od griza... Uživajte!

Sastojci: 

1,5 l vode
dve-tri šargarepe
koren peršuna

pola korena celera
dve kocke za supu 
pola veze peršunovog lista
so, biber

Za knedle:

jaje
kašika maslaca 
60 g griza
malo soli
prstohvat praška za pecivo

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Sjediniti jaje, maslac i griz, pa dodati so i prašak za pecivo. Ostaviti da odstoji 30 minuta. U međuvremenu u šerpu staviti iseckano povrće, pa kad počne da ključa, dodati kocke za supu, dobro promešati i kuvati 20 minuta. Posoliti i pobiberiti. Kašikom uzimati po malo smese od griza i spuštati u ključalu vodu. Kuvati još pet-šest minuta. Posuti peršunom i poslužiti.

Prijatno!

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.