Najbolji recept za puslice! Izgledaju nestvarno, a ukus im je fantastičan (VIDEO)

Ukoliko se prisetimo detinjstva, onda pomislimo na starinsku poslasticu, odnosno puslice, koje su pravile naše bake.

Sastojci:

3 velika belanca
200 g šećera
prstohvat soli
gel boje za hranu (opciono)

1 kašičica ekstrakta vanile

Foto: Printscreen You Tube The Cooking Foodie

 

 

Priprema: 

Umutite belanca sa prstohvatom soli, pa mutite dok ne dobijete čvršću smesu. Postepeno dodajte šećer i mutite dok ne dobijete čvrst šne. Dodajte vanilu i promešajte, a ako želite umesto vanile možete da dodate aromu jagode.

Podelite smesu na nekoliko jednakih delova, u zavisnosti koliko boje imate. U svaki deo stavite boju, a možete da pomešate dve. Sipajte u špric za kolače. Kolači mogu da budu različitih oblika, u zavisnosti od krajeva na špricu.

 Istisnite smesu na pleh obložen pek papirom, sa razmakom. Pecite u zagrejanoj rerni na 100 stepeni oko sat vremena. Zatim isključite rernu i ostavite puslice da se suše unutra još nekih sat do dva.