Svinjska butkica u pivu! 'Pijani' ručak za celu porodicu

Uživajte u jednostavnom, ali izuzetnom jelu koje će vas osvojiti bogatim ukusom i sočnošću mesa, upotpunjenim aromom crnog luka, šargarepe i piva.

Sastojci: 

veća sveža svinjska butkica
glavica crnog luka
tri šargarepe

lovorov list
300 ml piva
tri čena belog luka
malo ulja
so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema: 

U dublji lonac staviti opranu i očišćenu butkicu, pa je preliti vrelom vodom. Dodati lovor, so i nekoliko zrna bibera. Kuvati pola sata na umerenoj temperaturi. Meso potom izvaditi i prebaciti na podmazan pleh. Okolo rasporediti očišćenu i iseckanu šargarepu, crni i beli luk, preliti uljem i pivom, pa prekriti folijom i peći u rerni na 200 stepeni 60 minuta. Skloniti foliju i peći još 30 minuta. Po potrebi zaliti sa još malo piva i vode.

Prijatno!

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.