Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer.rs

22.11.2023

18:00

Ruska čorba sa kiselim kupusom i cveklom! Idealna za hladne dane

Shutterstock

Recepti

Ruska čorba sa kiselim kupusom i cveklom! Idealna za hladne dane

Podeli vest

Ovaj recept je pun raznovrsnih sastojaka kao što su juneće meso, cvekla, šargarepa, krompir i kiseli kupus, koji zajedno stvaraju aromatičnu čorbu poznatu kao boršč, idealnu za hladnije dane.

Sastojci:

dve kašike ulja
500 g junećeg buta
lovorov list
osam šolji bistre goveđe supe
500 g cvekle
četiri srednje šargarepe
veća glavica crnog luka
krompir
četiri čena belog luka
400 g kiselog kupusa ribanca
šest kašika balzamika
tri kašike paradajz pirea
kisela pavlaka
so, biber, peršun

Foto: Shutterstock

Cvekla ovoj čorbi daje predivnu boju

Priprema:

U većem loncu zagrejati ulje, pa propržiti meso isečeno na kocke. Posoliti i pobiberiti, dodati lovor, pa preliti sa četiri šolje supe, poklopiti i krčkati na umerenoj vatri oko sat vremena. Zatim dodati paradajz pire, očišćenu i izrendanu cveklu, kupus ribanac, iseckan beli i crni luk, šargarepu i krompir, naliti preostalom supom, još malo posoliti, pa poklopiti i kuvati još 30 minuta, odnosno dok povrće ne omekša. Zatim umešati balzamiko i peršun, pa poslužiti dok je toplo, uz kiselu pavlaku. 

Prijatno!

 

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Blokaderima će pozliti! Kakve reči o Srbiji: Američki ekonomista ne štedi pohvale - Sve čestitke!
Politika

Blokaderima će pozliti! Kakve reči o Srbiji: Američki ekonomista ne štedi pohvale - Sve čestitke!

Srbija je na pravom putu, a u budućnosti treba da obezbedi vrhunsko obrazovanje na fakultetima u saradnji sa vodećim univerzitetima širom sveta i izgradi data centre kako bi bila konkurentna na međunarodnom nivou, izjavio je američki profesor ekonomije, akademik i svetski priznati geopolitički analitičar Džefri Saks u intervjuu koji je vodio ministar finansija Srbije Siniša Mali.

25.12.2025

14:03

Društvo

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

Strahinja izručen Srbiji uz ogromne mere obezbeđenja: Zvicer i Džoni sa Vračara pokušali da ga likvidiraju
Hronika

Strahinja izručen Srbiji uz ogromne mere obezbeđenja: Zvicer i Džoni sa Vračara pokušali da ga likvidiraju

Danas je izvršena ekstradicija međunarodno traženog lica iz Crne Gore u Republiku Srbiju - S.S. (38), državljanina Republike Srbije koji se potraživao zbog prisustva krivičnom postupku koji se protiv njega vodi zbog sumnje da je izvršio krivična dela teško ubistvo u pomaganju i udruživanje radi vršenja krivičnih dela, Krivičnog zakonika Republike Srbije.

25.12.2025

16:10

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set