Kolač sa smrznutim višnjama! Najslađi zalogaji bakine kuhinje

Pravi, starinski kolač sa višnjama, baš kao što su pravile naše bake...

Sastojci: 

pet jaja
čaša jogurta
čaša ulja
dve čaše brašna

1,5 čaša šećera
pola kesice praška za pecivo
400 g smrznutih višanja
prah-šećer

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Odvojiti belanca od žumanaca, pa belanca ulupati u čvrst sneg, uz postepeno dodavanje šećera. Dodati žumanca i lagano pomešati špatulom. Na kraju umešati jogurt, ulje i brašno pomešano s praškom za pecivo. Kad se svi sastojci sjedine, testo izliti u podmazan i brašnom posut pleh, pa odozgo staviti odmrznute višnje i blago ih utisnuti u testo. Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Ohladiti, posuti šećerom u prahu, pa iseći na kocke.

Uživajte!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.