• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

27.01.2024

14:10

Najbolji recept za domaću pogaču! Ovo svaka domaćica treba da znate da spremi (VIDEO)

bakina kuhinja

Recepti

Najbolji recept za domaću pogaču! Ovo svaka domaćica treba da znate da spremi (VIDEO)

Podeli vest

Vikend je pred nama, a ako želite da napravite nešto ukusno, onda je idealno vreme da napravite domaću pogaču koja će biti ukusnija od kupovne.

Potrebno je:

750-800 gr brašna
30 gr svežeg kvasca
100 ml mlake vode  za kvasac
1 kašičica šećera i soli
300 ml ml mleka
100 gr maslaca ili margarina
3 kašike maslinovog ulja
3 čena belog luka
susam origano
žumance za premazivanje po želji

Foto: bakina kuhinja

 

 

Priprema:

U mlakoj vodi izmrviti kvasac i dodati šećer, kad zapeni sipati u vanglicu, dodati mleko i brašno so i zamesiti glatko testo. Ostaviti da naraste, pa podeliti na 10 loptica, pa ih obraditi rukom i pokriti.

Pokriti da odmore 7 minuta. Izmešati opekšani maslac i ulje . Svaku lopticu razviti u većo tanjir i mazati uljem, pa stavljati jednu preko druge. Zadnju ne mazati, staviti u frižider 15  minuta da se testo ohladi i maslac stegne.

Izvaljati u pravougaonik, pa iseći na manje kvadrate. Pleh 26 cm prečnika okrugli obložiti pek papirom. Ređati u pleh kockice sa malim razmacima,  prvi red premazati uljem i maslacom, pa posuti seckanim belim lukom.

Drugi red posuti crnim susamom ili origanom zadnji red posuti belim susamom. Pokriti da pogaču odmori, pa premazati žumancetom sa malo mleka. Peći na 200 stepeni oko 60 minuta.
 

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

Nema zaštićenih, sve smo snimili! Pratite "Na merama" u subotu od 20h
Live TV

Nema zaštićenih, sve smo snimili! Pratite "Na merama" u subotu od 20h

Prošle sedmice u Informerovoj popularnoj emisiji "Na merama" otkrili smo vam sa kim sedi okoreli blokader Jovo Bakić, šta kupuje voditeljka Marija Veljković, kakve su reakcije prolaznika na fudbalera Marka Arnautovića, kako glumica blokaderka Svetlana Bojković glumata u privatnom životu, na koji način se opušta advokat Toma Fila...

27.02.2026

10:16

Ameriku čekaju crni dani
Live TV

Ameriku čekaju crni dani

Dejan Jelača, srpski glumac koji živi i radi u Americi gostujući u Info jutru otkrio je kakav je život preko okeana i kako Amerikanci gledaju na poteze svog predsednika Donalda Trampa.

26.02.2026

12:00

Ko to želi smrt Dačiću?
Live TV

Ko to želi smrt Dačiću?

Miljan Damjanović, potpredsednik SRS i Marko Šćepanović, savetnik ministra Ivice Dačića gostujući u Info jutru komentarisali su zlurade komentare na račun zdravstvenog stanja ministra spoljnih poslova.

26.02.2026

10:53

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set