Krofne, super ukusne i šuplje! Ubedljivo najbolji recept (VIDEO)

Da li znate nekoga ko ne voli krofne? Ni mi...

Sastojci:

500 g brašna

250 ml mleka

50 ml ulja

4 žumanca

50 g šećera u prahu

vanil šećer

10 g suvog kvasca

kašika ekstrakta vanile

2 kašike ruma

pola kašičice soli

500 ml ulja za prženje

šećer u prahu za posipanje

POGLEDAJTE VIDEO:

Priprema:

U toplo mleko stavite vanil šećer i suvi kvasac da se aktivira. U posebnu činiju stavite 4 žumanca, 50 g šećera u prahu, 2 kašike ruma, kašiku vanil ekstrakta, 50 ml ulja i pola kašičice soli. Sve promešajte. Sipajte mleko sa kvascem i sve sjedinite. Dodajte 500 g brašna i umesite u glatko i lepljivo testo. Ostavite na toplom oko jedan sat da poraste, savetuje Kuvajte sa Stašom. Posle sat vremena premesite testo i rastanjite. Vadite čašom krofne, ostavite da porastu oko 20-30 minuta i pržite na srednjoj temperaturi tako da donja strana dok su bile u plehu, bude gornja dok se prže. Punite ih ili pospite po želji.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.