Škotska jaja! Slana đakonija za celu porodicu

Uživajte u bogatom i tradicionalnom ukusu Škotske s našim receptom za njihova jaja.

Sastojci:

500 g mlevenog mesa
luk
kašičica crvene paprike
jaje

dve kriške hleba
pola decilitra mleka
dva čena belog luka
biber, so

Za fil:

pet kuvanih jaja

Za pohovanje:

dva jajeta
pola šoljice brašna
pola šoljice prezli
peršun

Foto: Shutterstock

Priprema:

Izdrobite hleb i natopite ga mlekom. Na ulju propržite sitno seckani luk, dodajte ga mlevenom mesu, začinite, pa sjedinite sa hlebom natopljenim mlekom, jajetom, belim lukom i seckanim peršunom. Podelite masu na pet delova. Napravite od prvog pljeskavicu, stavite na nju oljušteno kuvano jaje, preklopite mesom, pa oblikujte rukama loptu. Loptice uvaljajte u smesu za pohovanje i pržite na zagrejanom ulju par minuta na jačoj vatri, a zatim na laganoj još 20 minuta. Vadite na kuhinjski papir i služite sa pavlakom.

Prijatno!

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.