Simbolika praznične trpeze! Takav ručak za Srbe nije samo obrok
Podeli vest
Tradicija prazničnih jela za Srbe ne predstavlja samo obrok, već spoj vere, kulture i zajedništva. U našoj zemlji porodična trpeza tokom praznika postaje mesto gde se susreću generacije, dele priče i održava duh zajednice.
Svaki od mnogobrojnih praznika koje Srbi obeležavaju ima svoje, karakteristične specijalitete, koji se vezuju za prošlost, običaje i ukuse, koje su nam preci ostavili u amanet.
Postoji mnogo različitih priča o tome zašto se baš jelka kiti i šta ona simbolizuje. Novogodišnje drvo je duboko ukorenjena tradicija povezivanja sa Božićem i Novom godinom.
Srpska pravoslavna crkva i njeni virnici sutra obeležavaju praznik pod nazivom Božićne poklade, kada se u pojedinim delovima Srbije ljudi maskiraju radi "teranja zlih sila" čime pokazuju naklonost i paganskim običajima.
26.11.2024
16:32
Osim toga, pojedini detalji na stolu nose jaku simboliku.
Posna trpeza
Kako je u toku božićni post, moramo se osvrnuti na značaj posne trpeze na našim prostorima. Ona simbolizuje uzdržanost i duhovno pročišćenje, a podrazumeva pripremu jela bez mesa, mleka i jaja.
Kod Srba se očuvala tradicija babina, da se nakon rođenja deteta obilaze mama i beba, o čemu se često pokreće rasprava na društvenim mrežama i postavlja pitanje, da li je ispravno nametnuti obavezu prema gostima ženi koja se oporavlja od porođaja.
Srpska tradicija prepuna je zanimljivih običaja koji se prenose generacijama, a veruje se da su najlepši vezani upravo za ceremonije venčanja.
29.10.2024
20:30
Tokom posta i priprema za najveće hrišćanske praznike, na trpezi najčešće uočavamo pasulj prebranac, riblja čorba, pečena riba. Raznolikost i šarenilo posnoj hrani daju mnogobrojne salate, peciva, ali i slatkiši čiji sastojci su prilagođeni zahtevima posta.
Srbima su omiljene vanilice, kolači sa orasima i nezaobilazni medenjaci!
Trpeza najradosnijeg hrišćanskog praznika prepuna je simbola i obiluje u svemu.
Božić u Srbiji ne možemo da zamislimo bez česnice, okrugle pogače sa novčićem unutra. Tokom obroka se svakom ukućanu dodeli jedno parče česnice i od davnina se veruje da onaj ko pronađe novčić može da računa na sreću i blagostanje tokom čitave naredne godine!
U svečanom tanjiru se uvek nalazi pečenica – svinjska ili jagnjeća, koja simbolizuje žrtvu i zahvalnost Isusu Hristu.
Na Božić se uglavnom pije vino, kao simbol Hristove krvi.
Vernici su se odvajkada trudili da se Božićna trpeza razlikuje od svakidašnje, tako da se na stolu mogu naći svakojake đakonije, poput pita, slanih rolata, voća, povrća, zimnice...
Foto: Shuterstock
Božićna česnica
Krsna slava
Jedinstveni izraz pravoslavne vere kod Srba jeste upravo krsna slava, za koju je opšte poznato da samo mi obeležavamo!
Na slavskom stolu se obavezno nalazi bogato ukrašen kolač, simbolima hrišćanstva, uspeha i blagostanja, čime se, kako hrišćani veruju, priziva sreća ukućana. Pored kolača stoje slavska sveća, vino i žito, koje se kuva u čast predaka.
Kako se u narodu kaže, gostima se za slavu služi "sve po redu". Obavezna je supa ili čorba, sarme, punjene paprike, svinjsko ili jagnjeće meso, ali i veliki broj sitnih kolača i bogate torte.
Foto: Shutterstock
Slavski kolač, vino i slavska sveća
Vaskršnja kuhinja
Hrana koju pripremamo za praznik Vaskrsenja Hristovog sadrži šarena jaja kao centralni motiv.
Crveno jaje i prvo koje bude ofarbano naziva se "čuvarkuća" i čuva se tokom čitave godine, kako bi štitilo kuću, što mu i samo ime kaže.
Kao i tokom svih mrsnih praznika, neizostavno je meso. Generacijama unazad se priprema i pecivo, poput nekog hleba ili pogače, koje se ukrasi jajima.
Uz to, za Vaskršnji ručak pripremamo laganija, prolećna jela, koja najavljuju toplije vreme.
Foto: Shuterstock
Ofarbana Uskršnja jaja
Iako je osnova prazničnih jela duboko utemeljena u tradiciji, savremeni uticaji doneli su novine u pripremi specijaliteta i izboru. Izvorna jela se uglavnom poštuju, ali su sastojci prilagođeni današnjem modernom dobu.
Na primer, sve više ljudi sprema sarme u vegetarijanskoj varijanti, a sitni kolači dobijaju novi pečat uz zdravije varijante od šećera.
Čuvanjem recepata i običaja, Srbija nastavlja da neguje svoju bogatu gastronomsku baštinu i prenosi je budućim generacijama.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Postoji mnogo različitih priča o tome zašto se baš jelka kiti i šta ona simbolizuje. Novogodišnje drvo je duboko ukorenjena tradicija povezivanja sa Božićem i Novom godinom.
Ruske snage intenzivirale su ofanzivu na istočnom frontu, prepolovivši ukrajinske linije odbrane kod Kurahova u oblasti Dnjepropetrovska. Ukrajinski Generalštab objavio je da se broj ruskih napada povećao čak 2,5 puta, pri čemu je tokom dana zabeleženo 250 borbi, a najintenzivniji sukobi odvijaju se u pravcu Pokrovska.
Jermenija nema pouzdanog mehanizma bezbednosti koji bi mogao da zameni Organizaciju ugovora o kolektivnoj bezbednosti (ODKB), a Moskva očekuje da to vlasti u Jerevanu dobro razumeju, izjavio je ambasador Rusije u Jermeniji Sergej Kopirkin.
Šolakov mrziteljski dvojac Marko Vidojković i Nenad Kulačin udarili su po ko zna koji put na predsednika Srbije Aleksandra Vučića nazvavši ga vucibatinom, budaletinom i narkomanom, a njegovom ocu Anđelku Vučiću su poručili da nije trebao da se razmnožava.
Šiptarski lobista Danijel Server, Dojče Vele i ustaški mediji čine sve da zapale Balkan i da za sve okrive jedinog lidera na Balkanu, predsednika Srbije Aleksandra Vučića, koji vodi miroljubivu politiku, ali koji ne da na svoj narod!
Emisija "Rat uživo" na Informer televiziji bavila se krucijalnim geopolitičkim temama, a ove večeri u fokusu je bio rusko-ukrajinski sukob. Tokom emisije emitovana je i reportaža novinara i ratnog izveštača Igora Damjanovića iz Ukrajine.
Srpska državljanka L. P. (34) priznala je novinarki u kameru da je ubila i zakopala muža u dvorištu porodične kuće u Leptokariji! Šokirana ovim priznanjem, novinarka je posle emisije obavestila nesrećnu porodicu koja je prethodno pet meseci tragala za Kostasom Siamitrasom (58).
Vozač P. K. (27) automobila marke "alfa romeo" teško je povređen u saobraćajnoj nesreći koja se dogodila u Zemunu, kada je sleteo sa puta i zakucao se u kamion.
Celu Grčku, a naročito Leptokariju, omiljeno srpsko letovalište, i dalje potresa zločin koji je počinila državljanka Srbije L. P. (34) koja je u septembru prošle godine, kako se sumnja, posle svađe ubila, a potom zakopala supruga Kostasa Siamitrasa (58) u dvorištu porodične kuće. Iz dana u dan grčki mediji izveštavaju o novim jezivim detaljima zločina, a sada je otkriveno šta su dosad utvrdili forenzičari koji danonoćno rade na slučaju.
Okončano je još jedno izdanje Kupa Radivoja Koraća, a pobednik je isti - Crvena zvezda. Partizan je imao priliku da okonča njenu dominaciju, ali nije uspeo. U tome mu nije mnogo pomogao Dvejn Vošington, koji je pružio jednu od najlošijih partija u karijeri i direktan je krivac za mnoštvo propuštenih prilika.
Košarkaši Crvene zvezde pobedili su Partizan ( 89:83) i osvojili Kup Radivoja Koraća, a navijači crno-beli su bili razočarani posle poraza od večitog rivala, pa su žestoko kritikovali pojedine igrače, posebno Dvejna Vašingtona.
Nikola Jokić nastavlja da piše istoriju u NBA ligi ove sezone, pa je isplivao još jedan podatak koji svedoči tvrdnji da igra najbolju sezonu u karijeri. Navijači na društvenim mrežama grme: "MVP, MVP, MVP", smatraju da će biti skandal ako ne dobije prestižno priznanje.
Ruski teniser Danil Medvedev imao je zanimljiv komentar o suspenziji Janika Sinera, koji zbog doping afere neće igrati naredna tri meseca. Medvedevu su, kako kaže, čudna pravila Svetske antidoping agencije, pa se komentarišući čitav slučaj - nasmejao.
Izraelski ministar finansija Bezalel Smotrič izjavio je danas da je ta zemlja u stalnom kontaktu sa Vašingtonom kako bi razgovarali o primeni plana američkog predsednika Donalda Trampa da preseli stanovnike Pojasa Gaze u druge zemlje.
Sjedinjene Američke Države i Belorusija mogle bi postići dogovor o ublažavanju sankcija Vašingtona, piše Njujork tajms, pozivajući se na anonimne izvore iz Bele kuće.
Bivša potpredsednica SAD Kamala Haris, koja je izgubila predsedničke izbore u novembru 2024. godine od Donalda Trampa, obratila se biračima tražeći novčane donacije za suprotstavljanje politici aktuelnog predsednika i jačanje Demokratske partije.
Ruska vojska saopštila je da je preuzela kontrolu nad selom Berezivka u istočnom delu Donjecke oblasti, blizu puta koji povezuje ključne gradove, dok Moskva nastavlja postepeno da zauzima teritoriju.
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski izjavio je u Minhenu da bi želeo da specijalni izaslanik predsednika SAD za Ukrajinu, Kit Kelog, zajedno s njim poseti liniju fronta na istoku zemlje i lično se uveri u ratnu situaciju, kako bi te informacije preneo Donaldu Trampu.
Skandal u Holivudu otkriva navodnu tajnu vezu Vil Smita i njegovog prijatelja Dvejna Martina, uz sumnju da je platio dva miliona dolara da prikrije njihov odnos.
Dženi Martin, glumica i supruga srpskog glumca Uroša Jovčića, u najnovijem videu otkriva kako je njihova ljubav počela tokom snimanja filma "Montevideo, Bog te video!".
Holivudske zvezde obično proslavljaju Božić prema gregorijanskom kalendaru, 25. decembra, ali ima i onih koji ovaj praznik slave 7. januara. Neki to čine iz poštovanja prema tradiciji i precima, a neki ovaj praznik slave zbog ljubavi prema svom partneru.
Kućni ljubimci veoma su korisni za odrastanje i vaspitanje naših mališana, a uz njih razvijaju i jači imunitet. Postoji nekoliko rasa koje su idealne za porodicu.
Kovrdžave žene su oduvek privlačile pažnju svojim uvojcima na glavi, delujući seksi i zavodljivo. Najviše su ih furale kantri pevačice, a u 2025. godini ponovo doživljavaju svoj procvat i postaju apsolutni hit proleća.
Pevač Bane Mojićević ponovo je zaljubljen, a sa suprugom sa od koje se razveo pre pet godina sada je u dobrim odnosima. Kako je više puta istakao da je znao da će oboje procvetati nakon rastanka, razveo bi se i ranije.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar