Pileća čorba koja govori 7 jezika! Toliko je ukusna da može da zameni i ceo obrok

Pileći file, povrće, brašno i još nekoliko namirnica, biće dovoljno za ovu sjajnu čorbicu.

Ukoliko ste ljubitelj ukusnih čorbica, sigurni smo da će vam se ova pileća posebno dopasti, pogotovo što može da bude i ceo obrok, ukoliko niste mnogo gladni ili želite laganiju večeru.

Potrebno:

400g pilećeg filea

50g putera

150g šargarepe, celera i peršuna

50g brašna (ukoliko želite zdraviju varijantu, birajte heljdino, od oljuštenog zrna)

voda

so i biber po ukusu

malo limuna i milerama ili pavlake

Foto: Shutterstock

Priprema:

Za početak, potrebno je da operete meso i povrće, pa zatim ga zalijete vodom, začinite i ostavite da se skuva.

Kada se zgotovi, procedite i sačuvajte vodu (bujon), a meso i povrće naseckajte na kockice.

U novoj šerpici otopite puter, dodajte i upržite brašbo, pa preliti bujonom. Dobro sve izmešajte, pa dodajte naseckano povrće i meso.

Ostavite da se krčka na laganoj vatri, još 20-ak minuta, uz povremeno mešanje.

Pri serviranju, kad se prohladi dodati kašiku milerama ili pavlake, malo linuna i po želji bibera.

Prijatno.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.