Domaća alva, idealna za one koji poste! Potrebno je samo nekoliko sastojaka

Šećer, susam, ulje i med, biće dovoljni za ovu sjajnu alvu.

S obzirom na to da je počeo vaskršnji post, verujemo da će mnogi tražiti razne recepte, koje bi mogli da prave u ovom periodu. 

Domaća alva je odličan izbor, ukoliko vam se prijede nešto slatko, a evo i kako se pravi.

Sastojci:

300 g šećera

100 ml vode

300 g susama

50-60 ml ulja

malo meda

Priprema:

Semenke susama kratko ispeći u suvom tiganju, da puste aromu, pa prebaciti u blender i miksati nekoliko minuta, uz postepeno dodavanje ulja, da se dobije ujednačena pasta. U međuvremenu prokuvati vodu sa šećerom, pa skloniti sa vatre i dodati med i smesu od susama. Sve dobro sjediniti, izliti u pleh obložen papirom za pečenje, pa ostaviti da se ohladi i stegne.