Najbolji recept za krofne: Brz i jednostavan - Tope se u ustima koliko su mekane

Probajte ovaj recept za najmekše krofne. Iako vam možda deluje komplikovano, videćete da je veoma prosto za napraviti.

Krofne su poput malih vremeplova koji nas odvode direktno u detinjstvo, kada su nas bake dočekivale širom otvorenih vrata sa toplim i slatkim pecivom koje je mirisalo već sa praga.

Danas, mnoge domaćice izbegavaju da ih pripremaju, često smatrajući da je proces komplikovan. Međutim, uz ovaj jednostavan recept, i vi možete lako stvoriti čaroliju krofni u svom domu. Iako umesiti testo može zvučati zahtevno, uz ove korake garantovano ćete postići savršen rezultat. 

Foto: Shutterstock

Recepti

Grčki džem od šljiva je hit ove godine: Lako se pravi, a ukus je boli glava

Džem od šljiva na grčki način oborio je s nogu domaćice širom sveta, kao i sve ljubitelje slatke zimnice. Sprema se brzo i lako, a zbog slatkoće koji pruža vanila, obožavaće ga i najmlađi.

10.08.2025

06:00

Recepti

Fantastičan džem od kruške sa vanilom: Recept koji budi sva čula, porodica će ga obožavati

Džem od kruške sa aromom vanile je sigurno nešto što do sada niste isprobali, a ukoliko pravite džemove, ovaj recept nemojte da propustite.

09.08.2025

07:00

Sastojci: 

•  200 ml mlake vode

• 10 g suvog kvasca 

•  2 kasike šećera

• 200 ml kisele vode

•  150 ml ulja

•  600 g brasna

• 1 kašičica soli

•  2 kesice vanilin šećera

• -narendana korica pomorandže

Priprema: 

Prvo u posudu sipajte vodu, kvasac, šećer i kašiku brašna. Promešajte i ostavite 10 minuta da se kvasac aktivira. Zatim dodajte kiselu vodu, ulje, vanilin šećer, rendanu koricu pomorandže, pola količine brašna i so.

Sjedinite, pa dodajte preostalo brašno i umesite testo. Pokrijte i ostavite na toplom da nadođe nekih pola sata.

Zatim kratko premesite testo na pobrašnjenoj površini, a onda čašom ili okruglim kalupom vadite oblike. Pokrijte ih krpom i ostavite još 10 minuta. Zatim spuštajte krofne u vrelo ulje, prvo ide strana koja je bila okrenuta na gore. Smanjite vatru i pržite dok ne dobiju lepu zlatnu boju. 

 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.