• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
author image
Informer.rs

Novinar

04.06.2024

17:30

Mladi krompirići bez kapi ulja! Lišeni kalorija, a ukus fantastičan - Hrskavi spolja, unutra meki!

Shutterstock

Recepti

Mladi krompirići bez kapi ulja! Lišeni kalorija, a ukus fantastičan - Hrskavi spolja, unutra meki!

Podeli vest

Nema te osobe da ne voli mlade krompiriće. Jedina njihova mana je ta što moraju da se prže u dubokom ulju. Ipak, sada uz ovaj recept imaćete preukusne mlade krompiriće bez dodatih kalorija.

Čim krene lepo vreme, mladi krompirići su prava poslastica koju možete pripremiti za raznorazne načine.

Od klasičnog prženja u tiganju do uključivanja u različita jela, idealna su namirnica za gotovo sve. 

Ako želite brzo i ukusno jelo, krompiriće možete prepržiti u tiganju nakon što ih prethodno blago skuvate. Kada budu gotovi, pospite ih krupnom solju za dodatni šmek, a za pravi gurmanski užitak, narendajte malo sira preko vrućih krompirića.

Foto: Shutterstock

 

Da bi bili posebno hrskavi, prilikom prženja izbegavajte poklopac na tiganju jer zadržava vlagu, što može umanjiti hrskavost.

A sada ide recept koji mnogi fitnest treneri obožavaju - mladi krompirići bez kapi ulja!

Sastojci:

Krompir, količina po želji, 
so, 
biber,
suvi začini po ukusu, (npr. origano, ruzmarin, majčina dušica)
pola čaše piva, 
papir za pečenje. 

Priprema:

Zagrejte rernu na 200°C. Krompire dobro operite i oljuštite ako želite. Krompire isecite na kolutove ili kocke, u zavisnosti od željene veličine. Stavite papir za pečenje na pleh za pečenje.
Poredajte isečene krompire na pleh.

Poprskajte ih pivom da budu vlažni. Posolite, pobiberite i dodajte suve začine po ukusu. Stavite pleh u zagrejanu rernu i pecite oko 30-40 minuta, ili dok krompiri ne postanu zlatno smeđi i hrskavi. Izvadite iz rerne i poslužite toplo.

Ovaj recept je jednostavan, a krompirići će biti hrskavi spolja, a mekani iznutra, idealni kao prilog ili kao samostalno jelo.

Podsetimo se, evo kako da napravite pomfrit isto kao iz restorana - više pročitajte OVDE!

Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Društvo

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set