![Domaća pita sa mesom! Hrskava i ukusna, bolja nego iz pekare (VIDEO)](/data/images/2024-07-24/972862_20240723-093606_kf.jpg)
Domaća pita sa mesom! Hrskava i ukusna, bolja nego iz pekare (VIDEO)
Umesto da kupujete pitu sa mesom u pekari, možete da napravite jednu domaću kod kuće.
25.07.2024
10:00
Shutterstock
Recepti
Mleveno meso možete pripremiti na bezbroj načina, a svaka domaćica ima svoj trik kako da bude što sočnije. Bilo da pravite ćufte, faširane šnicle ili bilo koje drugo jelo od mlevenog mesa, sočnost je ključna za postizanje savršenog ukusa.
Dodavanje svinjske masti u mleveno meso može drastično poboljšati kvalitet i ukus jela. Svinjska mast ne samo da daje sočnost, već i posebnu aromu.
Najbolje je koristiti svežu mast koju skidate sa mesa koje ćete peći ili pržiti. Ovu mast možete čuvati u zamrzivaču dok vam ne zatreba. Kada dođe vreme za upotrebu, mast se prvo samelje i zatim dodaje u smesu za mleveno meso.
Foto: Shutterstock
Sveža svinjska mast može se dobiti jednostavno - samo odvojite masne delove sa svinjskog mesa i čuvajte ih u kesi u zamrzivaču. Kada želite da je upotrebite, izvadite mast, sameljite je i dodajte u mleveno meso. Ako nemate svežu mast, možete koristiti i kupovnu mast, kao što je ona koja se koristi za kuvanje. Iako možda nema potpuno isti efekat kao sveža, i dalje će značajno poboljšati ukus vaših jela.
Ovaj trik ne samo da je koristan za jela od svinjskog mesa, već može biti primenjen i kod pripreme ribljih kotleta. Dodavanje masti u riblje meso čini da kotleti budu sočni i puni ukusa, baš kao i kod svinjskog mesa.
Svinjska mast je bila omiljeni dodatak u kuhinji naših baka, a sada se vraća na velika vrata zahvaljujući svojoj sposobnosti da poboljša ukus i teksturu mlevenog mesa. Pored toga, mast je ekonomična i lako dostupna, što je čini idealnim dodatkom za vaša jela.
Zato, sledeći put kada budete pravili ćufte, faširane šnicle ili riblje kotlete, ne zaboravite ovaj jednostavan trik sa svinjskom masti. Vaša jela će biti sočnija, ukusnija i svi će tražiti recept!
Granični prelazi ka Grčkoj ovog vikenda okupirani su gužvama, a sve zbog takozvane "smene turista" na koju je upozorio i Auto-moto savez Srbije. Kako navode naši turisti, čak i alternativni prelazi postali su zakrčeni, a sudeći prema njihovim iskustvima, gužvi ima manje na popularnim prelazima, nego na onim manje poznatim!
28.07.2024
14:23
Srbin kupio lubenicu u marketu pa se gorko pokajao kad je isekao.
28.07.2024
14:12
Član Predsedništva SNS Miloš Terzić raskrinkao je lažnog patriotu i lidera Novog DSS Miloša Jovanovića da je najveći licemer i lažov na političkoj sceni.
28.07.2024
13:30
Predsednica Narodne Skupštine Srbije Ana Brnabić, bila je gošća televizije Informer, gde je raskrinkala laži opozicije o projektu "Jadar", ali i mnogim aktuelnim temama iz spoljne i unutrašnje politike,
28.07.2024
13:29
Predsednica Skupštine Ana Brnabić je gostujući u Vikend info jutru istakla da opoziciju ne zanima litijum i to kako će on uticati na životnu sredinu, već im je jedini cilj da napadaju predsednika Srbije Aleksandra Vučića.
28.07.2024
13:05
Kako odnosi roditelja u braku prema detetu, utiču na kasniji izbor partnera te osobe? Na ovo su odgovorile gošće Vikend Info jutra Iva Štrljić, glumica i Jovana Stojković, psihoterapeut.
28.07.2024
14:09
Nebojša Bakarec narodni poslanik, govorio je u Vikend Info jutru o divljanju opozicije, ali i njihovom protivljenju o iskopavanju litijuma.
28.07.2024
10:24
Milica Đurđević Stamenkovski, ministarka za brigu o porodici, bila je gošća Vikend Info jutra i ona je govorila o izmenema Zakona o finansijskoj podršci porodici sa decom, i da će roditeljski dodatak biti značajno povećan, ali i o hajci mržnje jednog dela medijske scene Srbije.
28.07.2024
09:57
U novom Vikend Info jutru Jedinstvena Srbija traži najoštrije kazne za one koji pozivaju na ubistvo predsednika Srbije. O tome u novom Vikend Info jutru, govorio je gost Dragan Marković Palma, lider JS.
28.07.2024
09:25
O Olimpijskim igrama, ali i ponašanju opozicije u Skupštini Srbije, govorila je gošća Vikend Info jutra Vjerica Radeta potpredsednik SRS.
28.07.2024
08:57
M.P. (40) uhapšen je zbog sumnje da je fizički nasrnuo na majku M.P. (70) kod Kalenićeve pijace na Vračaru.
28.07.2024
14:49
U potrazi za Tijanom G. (36) iz okoline Pančeva, koja je sinoć nestala u jezeru Perućac, danas se uključila Žandarmerija.
28.07.2024
13:01
Ž.V. (41) uhapšen je zbog sumnje da je pištoljem i pesnicama pretukao stanodavca G.Ć. (50) u Borči.
28.07.2024
12:18
U Barajevu se noćas dogodila teška nesreća u kojoj je poginuo maloletnik (17) koji je pao sa krova kola u pokretu.
28.07.2024
09:41
Srpski džudista Strahinja Bunčić (28) izgubio je u četvrtfinalu na Olimpijskim igrama u kategoriji do 66 kilograma.
28.07.2024
10:25
Holandski odbojkaš na pesku Stiven van de Felde, poznat po tome što je 2016. godine silovao devojčicu od 12 godina, izviždan je čim je kročio na teren na Olimpijskim igrama u Parizu.
28.07.2024
13:55
Srpski strelac Damir Mikec (40) nije uspeo da osvoji medalju na Olimpijskim igrama u Parizu u disciplini vazdušni pištolj deset metara.
28.07.2024
09:45
Olimpijske igre su počele i trajaće do 11. avgusta, a Srbija ima 113 predstavnika u 15 sportova.
28.07.2024
05:42
Tresla se sigurno svlačionica Crvene zvezde posle remija protiv Mladosti iz Lučana (2:2), jer je trener šampiona Srbije Vladan Milojević bio nezadovoljan kako su njegovi puleni odigrali posebno tokom prvih 45 minuta igre. Kaže da je to najgore prvo poluvreme od kada je u Zvezdi.
28.07.2024
08:38
Ruska vojska preuzela je kontrolu u dva sela, Progres i Jevgenovka, na teritoriji samoproglašene Donjecke Narodne Republike (DNR), saopštilo je danas rusko ministarstvo odbrane.
28.07.2024
15:10
SAD su danas saopštile da će obnoviti vojnu komandu u Japanu kako bi produbile koordinaciju sa svojim saveznicima, dok su istovremeno dve zemlje označile Kinu kao “najveći strateški izazov” u regionu.
28.07.2024
14:40
Šef bezbednosno-informacione službe (kontraobaveštajne službe) Češke, Mihal Kudelka, izjavio je da svet opasno balansira na ivici globalnog konflikta, navodeći da glavnu pretnju za Evropu vidi u delovanju Rusije, Kine i Irana.
28.07.2024
14:10
To što ruski i kineski bombarderi lete zajedno u međunarodnom vazdušnom prostoru u blizini obale Aljaske znak je širenja vojne saradnje Moskve i Pekinga, rekao je američki ministar odbrane Lojd Ostin, dodajući da je Vašington "zabrinut" tim razvojem događaja.
28.07.2024
12:10
Zapad je naredio Ukrajini da uništi energetsku saradnju Rusije sa evropskim zemljama, izjavila je portparol Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova u intervjuu za „Izvestija“.
28.07.2024
11:40
Milan Vasić održao je juče koncert u manastiru Svetih Arhangela u Prizrenu povodom istoimene slave.
27.07.2024
14:07
Davor Dujmović bio je jedan od naših najsjanijih glumaca. Prvu ulogu ostvario je kao dečak u kultnom filmu "Otac na službenom putu" Emira Kusturice, koji je nagrađen Zlatnom palmom u Kanu.
27.07.2024
12:43
Slavni egipatski arheolog Zahi Havas, izazavao je pravu buru u svetskoj javnosti kada je tokom ceremonije otvaranja Olimpijskih igara u Parizu zatražio od Francuske da Italiji vrati čuvenu Mona Lizu.
27.07.2024
11:10
Svečanom ceremonijom dodele festivalskih priznanja najboljim evropskim ostvarenjima, kao i projekcijom filma "Drugi čin" Kventina Dipijoa, u petak 26. jula na Letnjoj pozornici na Paliću zatvoren je 31. Festival evropskog filma Palić.
27.07.2024
10:43
Pevačica Lejdi Gaga održala je maestralni nastup na otvaranju Olimpijskih igara u Parizu.
27.07.2024
09:41
Novi učesnik rijalitija "Elita 8" će, kako pišu domaći mediji, biti Crnogorac Nikola Škatarić.
28.07.2024
14:16
Andreana Čekić odlučila je da se u pomoć hirurgije reši bola i estetskog problema.
28.07.2024
14:06
Matora će se večeras prvi put suočiti sa bivšim kumom i prijateljem.
28.07.2024
13:36
Era Ojdanić je priznao da on nije bio prvi izbor članovima grupe "Twins" kada je u pitanju duet "Plavi slon", već da je pesma prvo bila ponuđena njegovom kolegi koji nije prepoznao njen potencijal.
28.07.2024
13:01
Desingerica je prokomentarisao svoju veliku popularnost, kontroverzne nastupe i otkrio da ni sam ne zna šta publika može da očekuje od njega
28.07.2024
12:17
Na Olimpijske igre u Parizu učestvuje 113 sportista, a možda mnogi ne znaju da je prvi Srbin koji je nastupao na ovakvom najprestižnijem takmičenju bio maratonac iz sela Bistrica kod Petrovca na Mlavi. Bilo je to u Stokholmu 1912. godine.
28.07.2024
12:08
Bliži se Sabor trubača u Guči, a grupa žena iz Dragačeva željno iščekuju da im se javi bar jedan koji će moći da ih prati!
28.07.2024
11:00
U Ćupriji i celom Pomoravlju svi znaju Živojina Žiku Antića. Voli da kaže da je čuvar semena, jer stare sorte povrća, čuva od zaborava, a nove stvara za budućnost.
28.07.2024
09:00
Sigurnosna kamera sa privatne kuće u kragujevačkom naselju Erdoglija snimila je trovača vlasničkog psa!
28.07.2024
07:20
Zrenjaninsku Peskaru, plažu koju zovu "Srpska Kopakabana", samo tokom vikenda poseti više od 3.000 kupača!
27.07.2024
11:30
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.