Boranija sa piletinom! Najlakše letnje jelo napravite bez zaprške - Obožavaće je i vaši najmlađi!

Kuvana boranija sa piletinom se jako lako priprema, a veoma je ukusna. Napravite sada zdraviju verziju bez zaprške i oduševite sve ukućane.

Jedno od omiljenih letnjih jela na kašiku je definitivno boranija sa piletinom. Ako je spremite na ovaj način, obožavaće je i vaši najmlađi. 

Ono što je najbolje od svega, jeste to da je možete skuvati u malo većim količinama, pa da imate ručak za dva dana i tako sebi uštedite vreme. 

Sastojci: 

500 g boranije
350 g piletine

1 glavica luka
2 šargarepe
svež peršun
malo mirođije
1 kašičica začinske paprike
so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema:

Prvo u  šerpu sipajte malo ulja, pa propržite sitno secka luk da se zastakli. Šargarepu isecite na kolutove, pa je dodajte i dinstajte sve zajedno oko 5 minuta. Zatim dodajte piletinu isečenu na kockice, nalijte sa malo vode i krčkajte još 10 minuta. Ubacite boraniju sve nalijte da ogrezne, dodajte biber i so, pa kuvajte oko 25-30 minuta. Pred kraj kuvanja pospite sitno seckanim peršunom i mirođijom, po želji stavite jednu kašiku pavlake i služite dok je još vruća.