• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

19.07.2024

06:21

Originalan recept za lovačke šnicle! Uživaćete u svakom zalogaju (VIDEO)

bakina kuhinja

Recepti

Originalan recept za lovačke šnicle! Uživaćete u svakom zalogaju (VIDEO)

Predstavljamo vam originalan recept za lovačke šnicle koje će obradovati sve gurmane.

Potrebno je:

4 snicle svinjske...juneće
malo brašna
1 kesica mariniranih pečurki 
2 kašike kisele pavlake
4 čena belog luka
3 kašike crnog vina
1 kašičica origana
1 grančica ruzmarina
1 kašika maslinovog ulja
so biber po ukusu ulje

Foto: bakina kuhinja

 

 

Priprema:


Snicle iseći tanje, ne treba lupati. U činiju sipati maslinovo ulje, dodati izdrobljena 2 bela luka, vino, origano, seckan ruzmarin i na kraju so biber po ukusu. Izmešati dobro. 

Uvaljati u marinadu i pokriti folijom. Ostaviti 2 sata u frižideru. Svaku šniclu uvaljati u brašno . Pržiti u tinjagu u malo ulja u sopstvenom soku na tihoj vati bar 30 minuta . Zapeći sa obe strane. 

Izvaditi u tanjir a u tiganj, staviti pečurke, pa ih kratko propžiti i tu dodati 2 čena belog luka.

Ubasciti pavlaku i 2 - 3 kašike vode izmešati i kad provri skloniti.
 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set