Originalan recept za reforma tortu! Kraljica među poslasticama

Svi volimo kolače, a ako su vam se najavili gosti, onda možete da ih iznenadite sa tradicionalnom reforma tortom.

Sastojci:

Za koru:

14 belanaca
400 g mlevenih oraha
400 g šećera
4 kašike brašna
Za fil:

14 žumanaca
14 kašika šećera
150 g čokolade
250 g putera

Foto: freepik

 

Priprema:

Umutite belanca uz postepeno dodavanje šećera. Dodajte orahe i brašno i pažljivo umešajte kašikom. Od ove smese ispecite dve kore. Pecite ih na 200 stepeni po 20 minuta. Kada budu pečene, ostavite da se ohlade, a onda presecite svaku napola.

Sve četiri dobijene kore prekrijte krpom da se ne bi isušile dok pravite fil. Za fil umutite žumanca sa šećerom, a onda ih kuvajte na pari uz mešanje.

Dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Sklonite fil sa šporeta i pokrijte providnom folijom.

Kada se ohladi na sobnoj temperaturi, dodajte omekšali puter i dobro umutite. Ređajte koru, fil i tako dok ne utrošite. Poslednji red treba da bude fil, a po želji pospite mlevenim orasima.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.