Palačinke sa jogurtom! Kada jednom probate samo ćete ih tako praviti

Za one koji traže brz i jednostavan recept za ukusne palačinke, ove sa jogurtom su savršen izbor. Testo se lako priprema, a rezultat su mekane i savršeno pečene palačinke koje možete filovati po želji.

Za sve ljubitelje domaćih slatkih poslastica, donosimo vam jednostavan i brz recept za savršene palačinke s jogurtom.

Ove palačinke ne samo da su mekane i ukusne, već su i izuzetno lagane za pripremu. Potrebni sastojci su većinom prisutni u svakoj kuhinji, a način pripreme garantuje da ćete za kratko vreme imati savršeno testo za palačinke.

Idealne su za doručak, užinu ili desert, a filovanje možete prilagoditi prema vašem ukusu. Bilo da volite med, mlevene orahe, džem ili krem, ove palačinke će zadovoljiti svačiji apetit.

Foto: Shuterstock

 

Sastojci:

1 jaje
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 dl ulja
1 čaša (180 ml) jogurta
1 čaša (od jogurta) kisele vode
300 g brašna
Po ukusu: med, mleveni orasi, džem, šećer, krem za premaz

Priprema:

Umutite jaje u dubljoj posudi. Dodajte jogurt i kiselu vodu, pa sve dobro izmešajte.
Zatim dodajte šećer i so, pa ponovo promešajte smesu. Postepeno dodajte brašno, mešajući sve vreme, dok ne dobijete tečnije testo, idealno za palačinke.

Pržite palačinke u tiganju. Pošto testo već sadrži ulje, dovoljno je da samo za prvu palačinku podmažete teflonski tiganj.

Gotove palačinke filujte po ukusu - medom, mlevenim orasima, džemom, šećerom ili kremom.

Uživajte u ukusnim palačinkama koje će sigurno postati omiljeni deo vašeg jelovnika!