3 savršena posna slavska predjela za malo novca! Pripremite bogatu trpezu za Mitrovdan očas posla

Kuglice sa kikirikijem, rolat sa tunjevinom i kukuruzom i posna proja sa spanaćem biće savršeno predjelo uz piće.

Bilo da spremate neko slavlje ili slavu ova posna predjela učiniće vašu trpezu raznolikom, a gosti će imati dilemu šta će pre da probaju. 

Evo recepata kako se sprema jednostavno predjelo za koje vam neće trebati puno para. 

Posne kikiriki kuglice

Sastojci:

• 450 g brašna

• 280 g posnog margarina

• 6 kašika kisele vode

• 1,5 kašičica soli

• 200 g pečenog neslanog kikirikija, samlevenog

• 1 prašak za pecivo

• 100 g prženog susama

Foto: Shuterstock

Priprema:

Kako biste napravili kuglice, u činiji pomešajte mleveni kikiriki, brašno i prašak za pecivo. Pustite da posni margarin omekša pa ga miskerom umutite zajedno sa solju

U posudi za mešenje izmiksati omekšali margarin sa solju, kiselom vodom i mešavinom brašna, praška za pecivo i kikirikija. Testo dobro izraditi rukama. Podelite testo na četiri dela i od svakog napravite oblik valjka.

Secite na parčiće debljine 1 cm i od svakog formirajte kuglicu. Svaku kuglicu uvaljajte u prženi susam, pa je još malo protrljajte između dlanova da se susam što bolje zalepi.

Kuglice poređajte na pleh obložen obložen papirom za pečenje i pcite ih oko 20 minuta dok lepo ne porumene. Servirajte i uživajte. Možda ćete želeti da pročitate i kako da od jedne smese napravite 5 različitih vrsta slanih kuglica.

Posna zelena proja sa spanaćem

Sastojci:

• 250 ml ulja

• 250 ml kisele vode

• 25 kašika brašna

• 1 prašak za pecivo

• 250 g obarenog spanaća

• so po ukusu

Foto: Shuterstock

Priprema:

Kako biste napravili posnu proju, prvo zagrejte rernu na 200 stepeni C, sve sastojke pomešajte i sipajte u podmazan pleh. Pecite oko pola sata ili dok ne bude pečeno. Možda će vas zanimati i šta se dodaje u proju ili projaru.

Rolat sa tunjevinom i kukuruzom

Sastojci:

• 3 konzerve tunjevine

• 200 g margarina

• 70 g pečenog susama

• 300 g kukuruza iz konzerve

• 4 kisela krastavčića

• 6 kašika ajvara

• 1 posna oblanda

Foto: Shuterstock

Priprema:

Kako biste napravili posni rolat sa tunjevinom i kukuruzom, prvo oblandu stavite između dve mokre kuhinjske krpe da omekša.

Tunjevinu i margarin izmešajte u blenderu pa dodaj seckane kisele krastavčiće, proprženi susam i kukuruz šećerac.

Oblandu koja je smekšala premažite ajvarom pa nanesite fil. Urolajte i ostavite u frižideru da se stegne. Isecite na parčiće i servirajte. 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.