• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: informer

11.11.2024

13:40

Ukusan i izdašan! Rolat sa šargarepom za Svete Vrače - hladno predjelo koje unosi veselje na vaš slavski sto

Shuterstock

Recepti

Ukusan i izdašan! Rolat sa šargarepom za Svete Vrače - hladno predjelo koje unosi veselje na vaš slavski sto

Podeli vest

Za slavsku trpezu koja će oduševiti goste, rolat sa šargarepom i sirom predstavlja ukusan i zdrav predlog koji se lako priprema, a istovremeno nudi bogatstvo ukusa i boja.

Ovaj jedinstveni recept je savršen za prazničnu atmosferu, jer kombinuje blagi ukus sira i slatkoću šargarepe u sočnoj i mekoj roladi.

Idealno je predjelo za slavlje, a možete ga pripremiti za predstojeću slavu Sveti Vrači. 

Sastojci:

Foto: Shuterstock

 

Priprema: 

Kako biste napravili ovaj rolat šargarepu narendajte na sitno rende. Na tiganj ubacite puter, ulje i šargarepu koju ste izrendali pa promešajte nekoliko puta. Pržite dok ne omekša na srednjoj vatri. Pokrijte poklopcem. Sitno iseckajte mirođiju.

Kuvanu šargarepu prebacite u činiju, pa joj dodajte mirođiju. Kada se šargarepa prohladi dodajte u smesu žumance od 3 jajeta, a belanca odvojite u posebnu činiju. Podesite rernu da se zagreva na 185 stepeni. Smesu u činiji posolite, pobiberite i ubacite druge začine, po želji. Sve dobro promešajte.

Posolite belanca koja ste odvojili pa ih umutite. Pomešajte umućena belanca sa smesom šargarepe i dobro promešajte lopaticom. Veličina pleha za pečenje je 32x33 cm. Prekrijte ga papirom za pečenje i izlijte smesu na njega, pa je ujednačite. Pecite je u rerni 15 minuta. Tvrdi sir narendajte na krupno rende, a potom narendajte i krem sir.

Isecite sitno vlašac i pomešajte ga sa sirom pa smesi dodajte majonez i malo bibera, kao i vrlo malo soli. Možete da dodate i malo belog luka u prahu. Gotov patišpanj vrlo pažljivo izvadite iz pleha i odvojte ga od papira za pečnje pa ga prebacite na najlonsku foliju.

Po površini rasporedite fil. Ostavite oko 2 cm patišpanja bez fila. Umotajte ga u rolat pomoću folije i stavite u frižider tokom noći. Ujutru izvadite rolat iz folije i isecite ga.

Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Pozivaju na rušenje Srbije oružjem! Hitno reagovalo Tužilaštvo
Politika

Pozivaju na rušenje Srbije oružjem! Hitno reagovalo Tužilaštvo

Više javno tužilaštvo u Beogradu uputilo je policiji zahtev za prikupljanje potrebnih obaveštenja povodom letaka kojima se poziva na oružanu pobunu i promenu ustavnog poretka Republike Srbije, a koji su ubacivani u poštanske sandučiće građana, u Ulici Dorktora Ivana Ribarana Novom Beogradu.

02.12.2024

18:31

TV

Društvo

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

Sport

Hitno saopštenje iz Humske! Oglasio se Partizan zbog Miloševića!
Partizan

Hitno saopštenje iz Humske! Oglasio se Partizan zbog Miloševića!

Fudbalski klub Partizan obaveštava javnost da je Savo Milošević podneo ostavku na funkciju šefa stručnog štaba prvog tima. Nakon razgovora sa članovima Radne grupe zaduženim za sportska pitanja, Predragom Mijatovićem i Dankom Lazovićem, doneta je zajednička odluka o prihvatanju ostavke.

02.12.2024

16:57

Novi detalji iz Humske! Mijat sugerisao Savi koje igrače treba da stavi u prvi tim?!
Partizan

Novi detalji iz Humske! Mijat sugerisao Savi koje igrače treba da stavi u prvi tim?!

Pored toga što trener fudbalera Partizana Savo Milošević (51) nije želeo da prihvati smanjenje plate veće od deset posto, u javnost su isplivale nove informacije vezane za njegovu iznenadnu ostavku. Navodno je iskusni stručnjak zbog odluka o sastavu ekipe ušao u sukob sa Predragom Mijatovićem (55), članom Privremenog organa zaduženog za sportski sektor.

02.12.2024

13:31

Planeta

Zabava

Dragana Radakovic naša i svetska operska diva imenovana je za direktora opere Srpskog narodnog pozorišta u Novom Sadu
Kultura

Dragana Radakovic naša i svetska operska diva imenovana je za direktora opere Srpskog narodnog pozorišta u Novom Sadu

Rođena je u Novom Sadu. Diplomirala i magistrirala je dva odseka: dirigovanje i solo pevanje, na Fakultetu muzičke umetnosti u Beogradu. Dirigovanje je završila u klasi prof. Stanka Šepića, a pevanje u klasi prof. Radmile Bakočević. Usavršavala se na Master classu kod Mirelle Freni, Renate Scotto i Nikole Mitića. Od 2000.godina je zaposlena na FMU, a danas vodi predmet Operski studio, u zvanju vanrednog profesora.

02.12.2024

11:25

JOŠ Zabava VESTI

Džet set