Domači čokoladni išleri! Recept naših baka koji vraća u detinjstvo - tope se u ustima

Išleri su među najvoljenijim kolačima, a mnoge podsećaju na detinjstvo. Lako se prave, nisu skupi, a savršeni su za iznenađenje porodice i prijatelja.

Često se nalaze na svečanim trpezama, posebno tokom slava i velikih praznika poput Božića ili Uskrsa.

U nastavku saznajte recept za ove klasične čokoladne išlere koji se tope u ustima i koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim!

Sastojci:

• 

  Recepti

  Čuveni sicilijanski kolač koji se proslavio u filmu Kum! Koni je sa njim otrovala mafijaškog bosa, a ovo je originalan recept

  Obavezno probajte ove sicilijanske kanole, Italijani ovaj recept čuvaju od turista, toliko su fenomenalne.

  05.09.2024

  21:00

  

  Recepti

  Čuvene Titove štrukle prste da poližeš! Recept stare Juge iz kuhinje maršalovog kuvara

  Josip Broz Tito bio je poznati državnik širom sveta, a pasoš bivše Juge najtraženiji u Evropi. Pored toga što je vodio jednu od najvećih zemalja tada, voleo je da uživa u dobroj hrani i piću, a recepti iz njegove rezidencije i danas privlače veliku pažnju.

  05.06.2024

  22:02

   200 g maslaca

•  100 g šećera

•  1 žumance

•  100 g mlevenih oraha

•  200 g brašna

•  100 g čokolade

•  2 kašike ulja

•  50 g čokolade

•  seckani lešnici ili pistaći

Foto: Shutterstock

Priprema:

Penasto umutite žumance, šećer i maslac, pa u smesu stavite mlevene orahe i  brašno. Zamesite testo i ostavite ga da stoji na hladnom 30 minuta.

Kad testo odstoji rastanjite ga ravnomerno po ravnoj površini i rakijskom čašicom ili modlicom isecite krugove. Ostatak testa premesite pa ponovite postupak i tako sve dok ne potrošite svo testo.

Kružiće poređajte na pleh obloženim pek papirom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni 12 minuta na 180°C.

Priprema fila:

Penasto umutite maslac, šećer i žumance. Dodajte rastopljenu čokoladu i penu od dva belanceta. Dobro promešajte, pa stavite u kesu, ako imate poslastičarsku, ako ne može i obična kesa da posluži, samo isecite vrh.

Na mlake keksiće stavite po malo fila. Iskoristite polovinu, a drugu polovinu umačete u glazuru od čokolade, pa ih spajate.

Glazura:

Na tihoj vatri rastopite čokoladu i ulje. Keksiće umačite u glazuru i stavljajte na one sa filom. Preko možete da pospete malo seckanih lešnika ili pistaća.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.