Najbolji recept za domaće perece! Ukusnije i mekše nego iz pekare
Savršene, mekane i mirisne – domaće perece koje možete jesti dok su još tople ili ih podgrejati kasnije. Idealne uz omiljene namaze, a priprema je jednostavna i brza!
02.12.2024
17:00
Shutterstock
Recepti
Božićni post je vreme kada mnogi tragaju za inspirativnim i jednostavnim receptima koji zadovoljavaju pravila ishrane, a ujedno donose raznolikost na trpezu.
Riba, kao jedan od osnovnih izvora zdravih masti, pravi je izbor za sve koji žele da obogate jelovnik, posebno tokom posta. Lekari i nutricionisti preporučuju da ribu jedemo barem dva puta nedeljno, jer je bogata omega-3 masnim kiselinama koje imaju blagotvoran uticaj na srce, mozak i celokupno zdravlje organizma.
Foto: Shutterstock
Međutim, priprema ribe mnogima deluje kao izazov zbog mirisa i procesa čišćenja. Srećom, girice su izuzetak! Ove male ribe su jednostavne za pripremu, ne zahtevaju čišćenje i uz nekoliko trikova, možete izbeći neprijatan miris u kući.
Savremeni trik za miris ribe
Prilikom prženja, u ulje dodajte komadić kore limuna ili kašičicu sirćeta – ovo će značajno smanjiti intenzitet mirisa.
Girice isperite hladnom vodom, posolite i stavite u cediljku. Protresite ih kako bi se so ravnomerno rasporedila, pa ih ostavite oko sat vremena da se ocede.
U cediljku pospite brašno preko girica i ponovo ih protresite dok ne budu u potpunosti prekrivene brašnom. Stavite cediljku iznad posude kako biste sačuvali višak brašna i ponovite postupak dok svaka ribica ne bude uvaljana. Ovaj metod je znatno brži od pojedinačnog valjanja svake girice.
Zagrejte ulje u šerpi na nešto jačoj temperaturi. Pržite girice u manjim količinama, tako da ravnomerno popune površinu šerpe. Povremeno ih mešajte kako bi se lepo ispekle sa svih strana, dok ne postanu zlatno reš. Vadite ih na papirne ubruse kako bi upile višak masnoće.
Girice su savršene za posluživanje i tople i hladne. Uživajte u ovom zdravom i jednostavnom obroku koji će oduševiti vašu porodicu, a kuhinju ostaviti bez neprijatnih mirisa!
Savršene, mekane i mirisne – domaće perece koje možete jesti dok su još tople ili ih podgrejati kasnije. Idealne uz omiljene namaze, a priprema je jednostavna i brza!
02.12.2024
17:00
Ako vam se jede nešto slatko, a postite, onda vam preporučujemo posni kolač koji se pravi sa jednom jabukom i džemom.
30.11.2024
08:00
Donosimo vam tri savršena recepta za Božićni post koji danas počinje i trajaće 40 dana.
28.11.2024
11:00
Iako mnogi vole u pitu kupusaru da stavljaju luk, u ovu ne ide, pa je jelo mnogo laganije. Ono što treba napomenuti jeste da ćete ovu pitu napraviti za manje od 300 dinara i to za celu porodicu, a idealna će biti za večeru.
27.11.2024
14:40
123. 08. 2026. u 23:07
223. 08. 2026. u 23:07
123. 08. 2026. u 23:01
223. 08. 2026. u 23:01
Cirkus i apsurd u režiji opozicionih blokadera dostigli su tačku potpunog ludila. Dok se stotine obučenih profesionalaca, vatrogasaca i spasilaca lavovski bore sa ogromnom vatrenom stihijom u Deliblatskoj peščari, grupe takozvanih "zboraša" i uličnih aktivista rešile su podvale narodu još jednu jeftinu predstavu.
23.08.2026
22:53
Na takozvanom protestu "Ekobuna" na Ušću, javnosti se obratio glumac Bojan Dimitrijević, ponudivši još jedan u nizu bizarnih i teatralnih nastupa opozicione elite.
23.08.2026
22:15
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić poručio je da svoju funkciju ne doživljava kao privilegiju, već kao služenje državi i građanima, ističući da je svoj politički angažman u potpunosti posvetio Srbiji.
23.08.2026
21:20
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić posetiće u ponedeljak, 24. avgusta, Raški okrug, gde će obići više lokacija i razgovarati sa građanima.
23.08.2026
22:40
Nakon što su vatrogasci, dobrovoljci i meštani danima nadljudskim naporima, izloženi vatrenoj stihiji i paklenim temperaturama, branili sopstvene domove i šume u Deliblatskoj peščari, pojedini opozicioni "studenti" i blokaderi rešili su da naprave neviđeni cirkus i proliju pljuvačku po trudu pravih heroja.
23.08.2026
22:00
Bivša učesnica Exatlona Sanja Kalinović otkrila je koliko je na nju uticao sukob sa ženama iz Plavog tima, ali i da li je zaljubljena.
23.08.2026
15:33
Bivši saborci na Exatlon poligonu, a sada voditelji najvećeg sportskog rijalitija Tijana Jović i Aleksa Erski razgovarali su o njegovoj ulozi u novoj sezoni.
23.08.2026
13:08
Pripreme za drugu sezonu Exatlona uveliko su u toku, a sudeći po takmičarima koji su već otputovali u Dominikansku Republiku, publiku očekuje pravi spektakl.
23.08.2026
10:37
Voditelji druge sezone Exatlona Tijana Jović i Aleksa Erski mnoge su nasmejali simpatičnim i opuštenim razgovorom, koji je već na samom početku nagovestio sjajnu atmosferu i odličnu energiju među njima.
22.08.2026
18:20
Voditelj druge sezone Exatlona koja uskoro počinje biće dobro poznato lice - Aleksa Erski!
22.08.2026
15:24
Vatrogasci iz Prokuplja tokom popodneva zaustavili su vatru koja je iz sela Mađare nastavila da se širi ka Bresničiću, ali su spasili i čoveka kome je pretila najstrašnjija smrt.
23.08.2026
20:08
Najraznorniji požar u istoriji Kalifornije dogodio se 2025. godine, progutao je na hiljade objekata i odneo na desetine ljudskih života, a vatrogasne ekipe Sjedinjenih Američkih Država borile su se protiv vatre gotovo mesec dana.
23.08.2026
17:44
Za razliku od prošle godine kada je prolećni mraz tokom samo jednog jutra "ubrao" sve šljive u voćnjacima, šljive su su ove godine odlično rodile, što se može videti i na pijacama u Nišu.
23.08.2026
19:33
Roditelji đaka prvaka moraju da spreme od 37.000 do čak 60.000 dinara pre nego što dete zakorači u školu 1. septembra.
23.08.2026
17:00
Koliko poznajete životinjske vrste u Srbiji? Možda biste mogli da pomognete žiteljima Bačke Palanke ali i ostalima koji nekoliko dana pokušavaju da odgonetnu koji to četvoronožac trčkara po izletištu Tikvara.
23.08.2026
20:29
Viktor M. (45) preminuo je danas na Adi Ciganliji nakon što mu je pozlilo tokom kupanja.
23.08.2026
23:55
Nesvakidašnja i dobro planirana pljačka dogodila se u jednom beogradskom naselju, kada je za sada nepoznati provalnik upao u jednu kuću i iz nje odneo sef sa ogromnom količinom novca i dragocenostima.
23.08.2026
20:55
Službenici Odeljenja bezbednosti Nikšić su, po nalogu državnog tužioca u Osnovnom državnom tužilaštvu u Nikšiću lišili slobode državljanina Srbije zbog sumnje da je u jednom ugostiteljskom objektu izazvao požar.
23.08.2026
20:29
Iz policije je saopšteno da je sinoć oko 22.20 časova u akvatorijumu Bokokotorskog zaliva, na delu plovnog puta Stoliv–Prčanj, oko 250 metara od obale, došlo do pomorske nezgode, odnosno sudara dva plovna objekta.
23.08.2026
19:34
Istraga ubistva zbog kojeg je Robert V. (35) uhapšen pod sumnjom da je 28. jula uveče u okolini Sombora ubio Miloša Damjanovića (54) i dalje je u toku, a prema nezvaničnim informacijama svedoci koji su dali iskaze u istrazi opisali su šta se kobne večeri dogodilo.
23.08.2026
18:58
AfD se nada pobedi na pokrajinskim izborima kako bi stekla zamah za pobedu na nacionalnim izborima, izjavila je Alis Vajdel.
23.08.2026
23:30
Policajke iz Hjustona u Americi uskočile su u Uber koji je slučajno bio zaustavljen na raskrsnici, kako bi nastavile poteru za osumnjičenim koji je bežao peške. Vozač Entoni Bejns isprva nije ni znao šta se događa, ali je, pošto je policija ušla u njegovo vozilo, praktično postao deo potere.
23.08.2026
23:01
Španski biznismen (66) nestao je nakon pada sa jedrilice ka Grčkoj, dok je supruga tri dana sama čekala pomoć.
23.08.2026
22:30
Britanski list "Sandej tajms" ocenjuje da bi 2026. godina mogla da bude najteža godina za ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog od početka njegovog mandata.
23.08.2026
22:01
Nekoliko dana nakon iznenadne i tragične smrti glumice Hejden Penetijer u 36. godini, u javnost isplivavaju sve mračniji detalji o tome šta se zapravo dogodilo u njenim poslednjim satima.
23.08.2026
15:20
Pitanje koje već godinama potresa svetsku filmsku scenu je ko će naslediti Danijela Krejga i obući odelo najpoznatijeg tajnog agenta na svetu, po svemu sudeći dobija svoj epilog.
23.08.2026
14:45
Klavir i mikrofon koje je koristio Fredi Merkjuri, kao i rane verzije njegovih pesama, mogli bi na aukciji u oktobru dostići cenu od nekoliko stotina hiljada evra.
23.08.2026
14:00
Kinematografija je oduvek balansirala između umetnosti i provokacije, a neki filmovi ostali su upamćeni zbog svojih eksplicitnih scena koje su izazivale snažne reakcije publike i kritike.
23.08.2026
13:15
Jedan od najvećih špijuna svih vremena, dvostruki agent Duško Popov koji je tokom Drugog svetskog rata uživao poverenje i Nemaca i Britanaca, živi i dalje, u banatskom selu Novo Miloševo, u Muzeju "Žeravica".
23.08.2026
12:33
Pevačica Dragica Zlatić danas ima poseban razlog za slavlje - njena maca proslavlja punoletstvo, a ponosna vlasnica potrudila se da ovaj dan učini nezaboravnim.
23.08.2026
23:31
Vlasnik televizije Pink Željko Mitrović potvrdio je da je bivši takmičar Stefan Karić potpisao novi ugovor i tako postao jedan od učesnika predstojeće sezone.
23.08.2026
22:17
Voditeljka Jovana Jeremić najavila je da njena ćerka Lea sutra, 24. avgusta, slavi rođendan, a tom prilikom progovorila je i o planovima za naredni porođaj.
23.08.2026
21:44
Jutjuber Baka Prase prisetio se poslednjeg putovanja sa donedavnom devojkom Milenom Stamenković.
23.08.2026
21:16
Pevačica Vanja Mijatović Prošla je kroz brojne ljubavne uspone i padove.
23.08.2026
20:44
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.