Najbolji recept za domaće perece! Ukusnije i mekše nego iz pekare
Savršene, mekane i mirisne – domaće perece koje možete jesti dok su još tople ili ih podgrejati kasnije. Idealne uz omiljene namaze, a priprema je jednostavna i brza!
02.12.2024
17:00
Shutterstock
Recepti
Božićni post je vreme kada mnogi tragaju za inspirativnim i jednostavnim receptima koji zadovoljavaju pravila ishrane, a ujedno donose raznolikost na trpezu.
Riba, kao jedan od osnovnih izvora zdravih masti, pravi je izbor za sve koji žele da obogate jelovnik, posebno tokom posta. Lekari i nutricionisti preporučuju da ribu jedemo barem dva puta nedeljno, jer je bogata omega-3 masnim kiselinama koje imaju blagotvoran uticaj na srce, mozak i celokupno zdravlje organizma.
Foto: Shutterstock
Međutim, priprema ribe mnogima deluje kao izazov zbog mirisa i procesa čišćenja. Srećom, girice su izuzetak! Ove male ribe su jednostavne za pripremu, ne zahtevaju čišćenje i uz nekoliko trikova, možete izbeći neprijatan miris u kući.
Savremeni trik za miris ribe
Prilikom prženja, u ulje dodajte komadić kore limuna ili kašičicu sirćeta – ovo će značajno smanjiti intenzitet mirisa.
Girice isperite hladnom vodom, posolite i stavite u cediljku. Protresite ih kako bi se so ravnomerno rasporedila, pa ih ostavite oko sat vremena da se ocede.
U cediljku pospite brašno preko girica i ponovo ih protresite dok ne budu u potpunosti prekrivene brašnom. Stavite cediljku iznad posude kako biste sačuvali višak brašna i ponovite postupak dok svaka ribica ne bude uvaljana. Ovaj metod je znatno brži od pojedinačnog valjanja svake girice.
Zagrejte ulje u šerpi na nešto jačoj temperaturi. Pržite girice u manjim količinama, tako da ravnomerno popune površinu šerpe. Povremeno ih mešajte kako bi se lepo ispekle sa svih strana, dok ne postanu zlatno reš. Vadite ih na papirne ubruse kako bi upile višak masnoće.
Girice su savršene za posluživanje i tople i hladne. Uživajte u ovom zdravom i jednostavnom obroku koji će oduševiti vašu porodicu, a kuhinju ostaviti bez neprijatnih mirisa!
Savršene, mekane i mirisne – domaće perece koje možete jesti dok su još tople ili ih podgrejati kasnije. Idealne uz omiljene namaze, a priprema je jednostavna i brza!
02.12.2024
17:00
Ako vam se jede nešto slatko, a postite, onda vam preporučujemo posni kolač koji se pravi sa jednom jabukom i džemom.
30.11.2024
08:00
Donosimo vam tri savršena recepta za Božićni post koji danas počinje i trajaće 40 dana.
28.11.2024
11:00
Iako mnogi vole u pitu kupusaru da stavljaju luk, u ovu ne ide, pa je jelo mnogo laganije. Ono što treba napomenuti jeste da ćete ovu pitu napraviti za manje od 300 dinara i to za celu porodicu, a idealna će biti za večeru.
27.11.2024
14:40
103. 08. 2026. u 15:00
203. 08. 2026. u 15:00
103. 08. 2026. u 10:02 >> 10:02
203. 08. 2026. u 10:02 >> 10:02
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić posetio je porodičnu kuću i dedovinu u Čipuljiću, opština Bugojno.
03.08.2026
17:49
Iza izdvajanja, detaljnog pretresa i višesatnog zadržavanja predsednika Slobodne Crne Gore Vladislava Dajkovića na Aerodromu Tivat stajala je Agencija za nacionalnu bezbednost Crne Gore, saznaje „Politika" iz izvora upoznatih sa postupanjem državnih službi u ovom slučaju.
03.08.2026
15:30
Blokaderski mediji su do sada napisali mnoštvo laži i sramnih tekstova o predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću i njegovoj porodici, pa su sada nastavili u istom stilu.
03.08.2026
17:38
U Srbiji vlada epidemija svinjske kuge. Eutanazirano je preko 30.000 svinja. Nažalost, zabeležen je prvi slučaj prelaska bolesti sa svinje na neku osobu.
03.08.2026
16:18
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić danas je, tokom posete Novom Selu u opštini Kupres u Republici Srpskoj, zahvalio meštanima što čuvaju budućnost srpskog naroda u tom kraju, gde je to, kako je istakao, teško.
03.08.2026
15:29
Na graničnom prelazu Dorjan putnici čekaju već 6 sati, a kako kažu, saobraćaj je u potpunosti blokiran. Ništa bolja situacija nije ni na Evzoniju, gde se se čeka oko 5 sati.
03.08.2026
16:04
Srbiju čeka sedam dana pakla, jer RHMZ upozorava na temperature do 40 stepeni i crveni meteoalarm za celu zemlju.
03.08.2026
15:30
Roda sa polomljenim krilom, koja je danima lutala po ataru Mačvanskog Pričinovića u okolini Šapca, ponovo će moći da leti
03.08.2026
17:30
Srpski piloti i pripadnici Helikopterske jedinice Ministarstva unutrašnjih poslova od 30. jula neumorno pomažu pri gašenju požara u Španiji!
03.08.2026
17:00
Ministarka za zaštitu životne sredine Sara Pavkov posetila je danas radove na kanalizacionoj mreži u opštini Pećinci, zajedno sa predsednikom opštine Sinišom Đokićem.
03.08.2026
16:28
U Svetom Križu Začretju u subotu se dogodila porodična tragedija u kojoj su život izgubile tri osobe. U porodičnoj kući pronađena su tela oca i njegovo dvoje maloletne dece. Iako zvanične potvrde još nema, sumnja se na ubistvo i samoubistvo.
03.08.2026
18:27
Jezivo ubistvo Radivoja G. (73), u kraju poznatiji pod nadimkom Raša, čije je nago i vezano telo pronađeno u potkrovlju zgrade u Ulici Salvadora Aljendea na Karaburmi, izazvalo je šok i nevericu u celom naselju.
03.08.2026
13:52
Nakon jezivog ubistva koje je potreslo beogradsko naselje Karaburma, gde je na tavanu zgrade u Ulici Salvadora Aljendea pronađeno nago i vezano telo G. R. (73), celo naselje vrvi od policije.
03.08.2026
11:52
Nišlija (20) brutalno je pretučen, demolirano mu je vozilo, a napadači su pokušali da ga izguraju sa kolovoza i to sve zbog devojke koju je pozvao u izlazak na planinu Koritnik u Niškoj Banji.
03.08.2026
16:34
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Nišu, po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Nišu, uhapsili su P. K. (50) iz ovog grada, zbog sumnje da je izvršio krivično delo nedozvoljena proizvodnja, držanje, nošenje i promet oružja i eksplozivnih materija.
03.08.2026
15:58
03.08.2026
07:35 >> 15:58
Mađarsku očekuje kritični period od pet dana zbog rekordno niskog vodostaja Dunava, koji ugrožava rad nuklearne elektrane Pakš
03.08.2026
18:00
Glavni pregovarač ostaje zadužen za vođenje diplomatskih razgovora, dok Igor Klimenko preuzima funkciju u Savetu bezbednosti.
03.08.2026
17:30
Ruske snage su oslobodile naselje Beli Kolodez i Ustinovku u Harkovskoj oblasti, saopštilo je rusko Ministarstvo odbrane.
03.08.2026
17:00
Portparolka španske vlade Elma Saiz izjavila je da izvršna vlast nije imala nijedan obaveštajni izveštaj koji bi upozorio na razmere migrantske krize u Seuti.
03.08.2026
16:30
Albanska pevačica Dua Lipa sramno je nazvala pljeskavicu "tradicionalnim kosovskim sendvičem", nakon čega su odmah usledile reakcije Srba.
03.08.2026
12:44
Glumac Dragiša Milojković, koga će publika zauvek pamtiti kao Milutina iz serije "Seljaci", biće sahranjen u utorak, 4. avgusta, na Gradskom groblju u Jagodini.
02.08.2026
12:01
Nekadašnji učesnik austrijskog rijalitija "Forsthaus Rampensau" Manoel Mano Mašinek poginuo je u saobraćajnoj nesreći u Italiji. Imao je 37 godina.
01.08.2026
17:20
Glumac Dragiša Milojković preminuo je danas u Kliničkom centru Kragujevac posle kraće bolesti, saznaje Informer.
31.07.2026
21:53
Netfliks se suočava sa tužbom od 105 miliona dolara nakon što je iz njihovih kancelarija u Los Anđelesu ukraden eksterni hard-disk sa još neobjavljenim ratnim trilerom "Fortitude", u kom glavnu ulogu tumači Nikolas Kejdž.
31.07.2026
14:45
Voditeljka Sanja Kužet, ponovo je privukla veliku pažnju na Instagramu svojim neverovatnim fizičkim izgledom.
03.08.2026
17:58
Popularni denser Gagi Đogani objavio je dirljivu objavu na Instagramu i pokazao kako provodi vreme sa sinom svog bratanca Adama Đoganija.
03.08.2026
17:52
Nakon svadbe Neše Twinsa, denserka i folker su bili glavna tema budući da je Lina Božović je Eri Ojdaniću uputila poljubac u obraz, a pevač je fotografiju i javno podelio.
03.08.2026
16:11
Pevačica Ana Nikolić je za pesmu "Direktore", koju je pevačica Kaja Ostojić snimila i objavila još 2023. godine, rekla da joj je ukradena i šokirala sve na mrežama!
03.08.2026
15:40
Bivša rijaliti učesnica i fitnes instruktorka Ljuba Pantović je pokazala da i u petoj deceniji drži lekciju upola mlađim devojkama svojim mišićavim telom.
03.08.2026
15:14
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.